La Mesa Sectorial del Aceite de Oliva y la Aceituna de Mesa ha celebrado su reunión mensual en la sede del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, reunión en la que participa ASAJA-Sevilla y en la que se ha analizado el inicio de la nueva campaña de comercialización, con datos a 31 de octubre.

Producción y rendimiento menores

La producción de aceite de este primer mes de campaña ha ascendido a 9.300 toneladas. Esta cifra representa un 59% menos que el obtenido en la campaña pasada y un 46% inferior a la media de las cuatro últimas, ya que la tardanza en la maduración del fruto ha retrasado el inicio de la cosecha. En todo caso, en octubre las cantidades producidas son habitualmente poco significativas.

Unas nuevas estimaciones publicadas esta semana por el Copa-Cogeca en Bruselas prevén una fuerte caída de más del 10% de la producción de aceite de oliva para la campaña 2016/17 en comparación con la de 2015/16, principalmente debido a las condiciones climáticas adversas y a los ataques de plagas y enfermedades. No obstante, los precios están subiendo.

Las salidas de aceite al mercado en el pasado octubre, el primer mes de campaña de comercialización 2016-2017, están siendo muy buenas. Según los datos provisionales de la AICA, Agencia de Información y Control Alimentario, a los que ha tenido acceso ASAJA, se han comercializado 107.000 toneladas, lo que muestra que el buen ritmo de salidas al mercado continúa. Las salidas de octubre son muy similares a las del mismo periodo de los cinco últimos años, excepto en la campaña pasada, cuando apenas se comercializaron 78.000 toneladas de campaña en el mes de octubre.

En cuanto a la producción en el primer mes de campaña, se cifra en 9.100 toneladas de aceite. Se trata de una cantidad menor a la de las campañas anteriores. No en vano, en 2014/15 se produjeron 30.500 toneladas y en 2015/16 se cifraron 22.700 toneladas. Hay que tener en cuenta el retraso que arrastra la cosecha de este año debido a la lenta maduración del fruto que ha causado la escasez de agua y que puede incidir en las producciones finales. En todo caso, se trata de la tercera cifra más alta de cosecha en un mes de octubre de los últimos cinco años.

Un año más, ya en su cuarta convocatoria, y de nuevo con la colaboración de la Denominación de Origen Estepa, Editorial Agrícola Española sigue ahondando en el propósito de este galardón, cuya estructura se reorientó en la pasada edición hacia la investigación, el desarrollo y las nuevas tecnologías que aporten innovación y mayor competitividad al sector productivo del aceite nacional.

Para 2016 ya se ha abierto el plazo. ¡Anímate y participa!

Adjuntamos las bases del concurso

Pese a los temores iniciales, todo apunta a que la climatología adversa en el olivar andaluz, marcada por las altas temperaturas y la escasez de precipitaciones, no va a pasar factura a la campaña oleícola, al menos de manera notable en la producción, según los datos recientemente publicados del primer aforo de cosecha para la campaña 2016-2017 de los que informa en ABC la periodista Inma Lopera.

El aforo que ha realizado la Consejería de Agricultura prevé que se recojan más de 5.343.700 toneladas de aceituna para molturar en la comunidad, de las que saldrán 1.108.400 toneladas de aceite en Andalucía, una cosecha prácticamente igual a la anterior. En Jaén, principal provincia productora, se prevé superar los 2.480.000 toneladas de aceituna para almazara y las 542.000 toneladas de aceite, lo que supone un incremento del 2,5% respecto a la campaña anterior. Por contra, en la provincia de Sevilla, la producción baja un 6% respecto a la cosecha anterior, con 551.500 toneladas de aceituna para molino que darán 99.500 toneladas de aceite.La razón es que se aprecian signos evidentes de estrés hídrico en general.

Adjuntamos el artículo completo de ABC

La Mesa Sectorial del Aceite de Oliva y la Aceituna de Mesa, donde participa ASAJA-Sevilla, analizó ayer, en una reunión presidida por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, los datos de mercado a fecha 30 de septiembre. Dicho análisis engloba en su totalidad la recientemente finalizada campaña 2015/16 del aceite de oliva, y comprende el primer mes de la aceituna de mesa, que se inició el pasado 1 de septiembre.

Durante esta reunión mensual se ha constatado un incremento de los niveles de comercialización de la campaña oleícola 2015/16 con respecto a la campaña precedente.

El aceite de oliva español volverá a mandar en los precios del aceite de oliva mundial en la próxima campaña. Como publica la periodista Nicol Jiménez en El Correo de Andalucía, la mala cosecha prevista en Italia y Túnez, con una reducción de la producción que ronda el 30 por ciento, dará al oro líquido español todo el protagonismo porque, pese a no registrarse una muy alta cosecha, la mitad del aceite de oliva mundial procederá de España. Quien quiera aceite de oliva tendrá que viajar a España y pagar por ello.

José Vázquez, técnico de olivar de Asaja Sevilla, explica en el El Correo de Andalucía que en el caso de Italia, hubo una fuerte caída de la producción, alrededor de un 30 por ciento, lo que puede dejar la cosecha en unas 330.000 toneladas. Túnez, que siempre agita el mercado exportador, estará lejos de las 100.000 toneladas, registrándose otra caída que ronda el 30 por ciento. A esto se suma la tímida cosecha prevista en Grecia, que pasará de las 320.000 toneladas de la pasada campaña a unas 230.000.

Adjuntamos el artículo completo de El Correo de Andalucía