Se inicia la recolección del girasol en Sevilla y en algunas comarcas de Huelva y Córdoba y si bien los rendimientos son superiores a los de la pasada campaña, que se vio muy afectada por la sequía, están siendo inferiores a lo inicialmente previsto. Por tanto, tal como recogen los servicios estadísticos de la Consejería de Agricultura y confirman los técnicos de ASAJA-Sevilla los primeros datos indican una bajada respecto a las expectativas de producción.
Exponemos a continuación el estado de los cultivos y de la ganadería en la última semana en la provincia de Sevilla que nos ofrece la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía:
Cereales de invierno: En la comarca de La Campiña se han obtenido los rendimientos siguientes: En trigo duro unos 3.500-4.500 kg/ha, en trigo blando 3.600-4.200 kg/ha y en los triticales 4.000-5.000 kg/ha.
Cereales de primavera: En la zona arrocera de Sevilla, la fenología dominante es la 04 (Inicio ahijado). La más atrasada es 03 (Plántula 4-5 hojas) y la más adelantada es 05 (Máximo ahijado), e incluso se observa ya presencia del estado 06 (Diferenciación de panícula). Se ha iniciado el ahijado en el 90% de las parcelas.
Leguminosas: En la provincia se han observado sobre 100 hectáreas de altramuces. Los rendimientos han sido de unos 500 kg/ha, se consideran bajos tras ver parcelas con muchos rodales, mermas y situación de sequía. La calidad ha sido aceptable con impurezas del 8%, ha habido mucha hierba en el cultivo.
Cultivos industriales: Va dando comienzo la campaña de recolección del cultivo del girasol que ha comenzado con rendimientos en la comarca Campiña de 1.200-1.400 kg/ha hasta el momento. La mayoría de las zonas están madurando y los primeros datos indican que bajarán las expectativas de producción.
Cultivos hortícolas al aire libre: Se produce la recolección de las últimas cebollas grano y medio grano con precios bajos. Ha finalizado la recolección en las plantas de sandías tempranas. Se está rematando la cosecha del maíz dulce con rendimientos en torno a las 40.000 mazorcas por hectárea.
Cultivos hortícolas protegidos (Flor cortada): Están saliendo claveles de los invernaderos así como clavellinas. Se están aplicando abonados ricos en fósforo con dosis de unos 5 kg a la semana además de aminoácidos. Hay problemas de rentabilidad del cultivo de la flor cortada.
Olivar: Los olivos con el calor se han parado estos días. Se encuentran con el hueso endurecido. Buen tamaño y carga media en las fincas. Se han labrado las parcelas para cerrar grietas.
Estado de la ganadería: En las explotaciones de vacuno de carne, el calor hace que coman menos y beban más, la conversión hace que pongan menos kilos. Se quedan más tiempo en los cebaderos. No hay hierba en las zonas de pastos, solo se pueden aprovechar los rastrojos y pasto seco. Las cotizaciones del vacuno están siendo aceptables pero se está notando la subida del termómetro y la falta de lluvias y sequía.
