Aceite y Aceituna

Aceite y Aceitunas (284)

La campaña de aceite de oliva prosigue con un buen ritmo en la comercialización

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado el boletín de mercado de aceite de oliva, con datos a 31 de enero, y el boletín de comercio exterior de aceituna de mesa del primer cuatrimestre de la campaña 2018/19. Mercado del aceite de oliva

Martes, 05 Marzo 2019

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Observaciones sobre Philaenus spumarius, vector potencial de Xylella fastidiosa en el olivar de Sevilla

La Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía (RAIF) ha publicado un interesante artículo sobre el Philaenus spumarius, vector potencial de Xylella fastidiosa en el olivar de Sevilla. El artículo ha sido elaborado por José Manuel Durán Álvaro, María Isabel González Fernández, Antonio Manuel Sánchez Megías y Antonio Serrano Caballos, del Laboratorio de Producción y Sanidad Vegetal de Sevilla,…

Martes, 05 Febrero 2019

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¿Qué percepción tiene el consumidor de aceite de oliva de este producto?

Existe cierta preocupación en el sector del aceite de oliva por la percepción que el consumidor tiene sobre el producto. Como explica la Consejería de Agricultura, se están publicando ciertas aseveraciones sobre la banalización del aceite que no han sido contrastadas ni validadas con una investigación objetiva como son:

Jueves, 17 Enero 2019

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La producción de aceite de oliva desciende con respecto a la pasada campaña por retraso en la maduración y por las lluvias durante la recolección

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, ha publicado el boletín de mercado de aceite de oliva con datos a 30 de noviembre de 2018, con una producción que, en el segundo mes de campaña, supone la mitad de la obtenida en la campaña pasada, debido al retraso en la maduración y a las lluvias que han dificultado la recolección.

Jueves, 27 Diciembre 2018

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