Estado de los cultivos y de la ganadería en la provincia de Sevilla del 1 al 7 de junio

Foto: Consejería de Agricultura Foto: Consejería de Agricultura

En las siembras más tempranas del cultivo del algodón empiezan a observarse los primeros botones florales. Se les aplican riegos, abonados, regabinas y escardas

En las principales zonas productoras de cereales de invierno, se observan cada vez más parcelas en la fase de maduración de granos por lo que va generalizándose la entrada de cosechadoras

 

La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha publicado su informe semanal sobre el estado de los cultivos en Andalucía.

La situación de los cultivos en la provincia de Sevilla es la siguiente:

Cereales

De invierno

Los cereales de invierno presentan una fenología dominante de grano maduro y recolección generalizada, favorecida por el tiempo seco y las elevadas temperaturas.

De primavera

Se van rematando las labores de la siembra del arroz en la Marisma, ya pueden verse inundadas y sembradas prácticamente todas las parcelas, y en nascencia y primeros estadios las parcelas más tempranas.

El maíz grano se encuentra en las principales zonas productoras en desarrollo de hojas y crecimiento longitudinal del tallo, recibiendo regabinas y aporcados. Las parcelas más adelantadas comienzan la floración, con buen estado sanitario en general.

Leguminosas

Las parcelas de garbanzos pueden verse en fructificación y engorde, iniciando la maduración del grano.

Tubérculos para consumo humano

Plena campaña de recolección de la patata temprana en la Vega y la Marisma.

Tuberización avanzada en la patata de media estación que se comenzará a recoger a mediados de junio.

Cultivos industriales

El cultivo del girasol se encuentra por lo general entre formación de inflorescencias y floración, aunque hay mucha disparidad según el momento en que se sembró.

En Sevilla, principal provincia productora, las inflorescencias se encuentran visibles, con las flores liguladas fuera, amarilleando la zona más baja. En la Vega se pueden ver girasoles con más de metro y medio y la panocha en crecimiento y en la Campiña hay más disparidad entre parcelas.

El cultivo del algodón se observa en Sevilla favorecido por las elevadas temperaturas y se puede ver en desarrollo vegetativo en la mayoría de los casos. Las siembras más tempranas se pueden ver con hasta 7 y 8 nudos y empiezan a mostrar los primeros botones o “carteritas”. Se les aplican riegos, abonados, regabinas y escardas. 

 Cultivos hortícolas

Se produce la fructificación, engorde y recolección en las plantas de sandías tempranas.

Prosigue el engorde y la recolección de las cebollas tempranas, zanahorias y ajos.

Los tomates de industria se pueden ver en desarrollo vegetativo y floración, en fructificación y envero los más adelantados.

están finalizando su ciclo productivo, con desarrollos y producciones normales. A falta de pocas semanas para finalizar cultivo y empezar la solarización. Se están desarrollando algunas 

Frutos secos

Los almendros pueden verse con el fruto desarrollado y recibiendo labores de control de malas hierbas.

Cítricos

El estado fenológico dominante en los cítricos es el de cierre del cáliz y fruto al 40% de desarrollo en las parcelas más adelantadas.

Se va rematando la cosecha de las últimas parcelas de naranja de variedades tardías. Podas, riegos y abonados.

Olivar

Los olivares de aceituna de mesa se encuentran con la aceituna en crecimiento, entrando en la fase de endurecimiento del hueso. El cuaje ha sido positivo y se observa una carga aceptable.

En el olivar de molino, se puede ver el fruto cuajado con el tamaño de un guisante en las comarcas de la Vega y el Aljarafe. Las elevadas temperaturas inducen cierto grado de caída fisiológica de los frutos.

Estado de la ganadería

El calor y la falta de humedad secan los pastos naturales. A pesar de ello, los rebaños de ganado vacuno y ovino de carne siguen aprovechándolos, ayudados con pequeños aportes de piensos y forrajes.

Los rebaños de ovejas finalizan el esquileo.

Mientras la cotización de la carne de ovino sigue en niveles altos, se reduce la cabaña ganadera, los sacrificios y el consumo interno.

Las cabras se encuentran con lactaciones a la baja y precios de la leche en caída.

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