Se prevé un incremento significativo de la superficie de siembra del girasol en esta campaña para compensar la merma en el cereal que no se pudo sembrar a causa del tren de borrascas

Pueden verse parcelas de maíz desplegando sus primeras hojitas

La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha publicado su informe semanal sobre el estado de los cultivos en Andalucía.

La situación de los cultivos en la provincia de Sevilla es la siguiente:

Cereales

De invierno

Los cereales de invierno han tenido dos periodos de siembra muy diferenciados durante esta campaña, el primero a finales de noviembre y comienzos de diciembre y el segundo en la primera quincena de enero. En consecuencia, presentan una fenología dispar que abarca desde el fin del ahijado hasta el encañado y la floración, e incluso puede verse alguna parcela de siembra temprana en grano lechoso. Comienzan las siegas de forraje para heno.

De primavera

Pueden verse parcelas de maíz desplegando sus primeras hojitas.

Leguminosas

Plantaciones de habas y guisantes que se encuentran en floración están siendo incorporadas como abono verde, otras más adelantadas ya en granazón, serán cosechadas.

Las mezclas forrajeras se encuentran en crecimiento vegetativo. Se segarán en breve o se dejarán para aprovechar por el ganado a diente.

Tubérculos para consumo humano

Las parcelas de patata temprana pueden verse cerrando los lomos, las de siembra más tardía brotando o por brotar, muchas están recién sembradas y alargarán su ciclo hasta bien entrado junio.

Las parcelas de patata extratemprana se han terminado de cosechar, con rendimientos en torno a 20.000 kg/ha y algunas parcelas perdidas totalmente por exceso de agua.

Cultivos industriales

Las siembras de girasol presentan este año cierto retraso, aunque ahora se encuentra ya generalizada esta labor. Se prevé un incremento significativo de la superficie de siembra del girasol en esta campaña para compensar la merma en el cereal que no se pudo sembrar a causa del tren de borrascas. Pueden verse parcelas de este cultivo ya germinando y desplegando las primeras hojas verdaderas.

Preparación del terreno y siembra del cultivo del algodón, en algunas parcelas se observa la germinación del cultivo.

Se realizan los trasplantes de pimientos y tomates de industria.

Cultivos hortícolas

Las parcelas de sandía están protegidas de los fríos nocturnos con mantas térmicas; en las sandías tempranas se van desarrollando los brotes laterales.

Pueden verse las primeras parcelas trasplantadas de melón piel de sapo en la Campiña, en los alrededores de Écija.

Se produce la recolección de zanahorias, puerros, remolacha de mesa, alcachofas y espárragos.

Frutos secos

Se pueden ver parcelas de almendro con abundante fruto cuajado.

Frutales de hueso y pepita

Caquis, melocotones y nectarinos se pueden ver con los frutos en crecimiento.

Cítricos

El estado fenológico dominante en los cítricos es el de floración, más avanzada en las zonas más cálidas de la provincia donde la caída de pétalos se está produciendo en variedades tempranas. En las fincas se realizan trabajos de poda después de la recolección. Se aplican herbicidas si ya se ha cogido el fruto y se dan labores entre calles para eliminar las malas hierbas. Ha comenzado la recolección de variedades tardías, como Barberinas y Valencias, aunque por la falta de producción de este año ha finalizado antes en muchas explotaciones.

Olivar

La fenología dominante de los olivos es la de formación de la inflorescencia que, en la mayoría de los casos, puede verse completamente expandida salvo en las zonas más tardías. Se realizan labores de poda, abonado, tratamientos y herbicidas.

Estado de la ganadería

En las sierras, se presenta la floración de la encina que alimentará la montanera del próximo año.

La ganadería extensiva dispone en este momento de abundante comida en nuestra provincia.

El campo en las comarcas de las Marismas y el Aljarafe presenta muy buen aspecto, el ganado vacuno de carne y lidia se encuentran aprovechando el pasto, así como el resto de los herbívoros.

Se pueden distinguir muchas especies pratenses, predominan algunas gramíneas como Bromus spp. y Festuca arundinacea, así como leguminosas de la familia Trifolium.

Tras los últimos partos que se programan a final de año en muchas explotaciones, los terneros se encuentran con sus madres hasta el destete.