Prosigue la actividad de preparación de las tierras para la siembra de los cultivos de primavera (girasol, algodón y tomate para industria) conforme los terrenos se van oreando y puede acceder la maquinaria
El pasado viernes 20 de marzo se produjo el equinoccio que concluye el invierno e inicia la primavera, a partir de ahora aumentan las horas de luz y las temperaturas, lo que supone un punto de inflexión para los cultivos agrícolas
La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha publicado su informe semanal sobre el estado de los cultivos en Andalucía.
La situación de los cultivos en la provincia de Sevilla es la siguiente:
Cereales
De invierno
Los cereales de invierno presentan un desarrollo dispar. En general, su estado fenológico se encuentra entre encañado y comienzo del espigado. Pueden verse algunas parcelas con desarrollo escaso que no se van a recuperar y otras muchas con buen desarrollo y muy completas de plantas.
De primavera
En la Vega y la Marisma pueden verse parcelas nacidas de maíz.
Se reactiva el mercado de los cereales a causa de la guerra de Oriente Medio, se cierran operaciones con el arroz de la pasada campaña que estaba muy parado.
Leguminosas
Habas y guisantes se encuentran en floración y siendo incorporadas como abono verde.
Tubérculos para consumo humano
Las parcelas de patata temprana que se sembraron en su momento, están cerrando los lomos. Las de siembra más tardía están brotando o por brotar, muchas están recién sembradas.
Cultivos industriales
Prosigue la actividad de preparación de las tierras para la siembra de los cultivos de primavera (girasol, algodón y tomate para industria) conforme los terrenos se van oreando y puede entrar la maquinaria. Este año la siembra se ha retrasado debido al estado del terreno tras las abundantes precipitaciones de enero y febrero.
Cultivos hortícolas
Se plantan las sandías tempranas sobre plástico negro y con cobertura de manta térmica en la mayoría de los casos.
Siembra y brotación del maíz dulce de ciclo primaveral bajo plástico.
Recolección de zanahorias, coles, coliflores, brócolis y alcachofas.
Flor cortada y planta ornamental
Se cortan claveles y clavellinas con buenos precios, ya que se aproxima Semana Santa.
Frutos secos
Los almendros se encuentran en su mayoría en la fase de cuajado y caída de pétalos. Se pueden ver parcelas con abundante fruto cuajado.
Frutales de hueso y pepita
Los melocotones y nectarinos se pueden ver con los frutos cuajados e iniciando la fase de crecimiento, con los árboles cubriéndose de hojas
Cítricos
El estado fenológico dominante en los cítricos es el de maduración y recolección de variedades de naranja como Lane Late, Valencia Late y Navel Powell, aparición de botones y apertura del azahar en las variedades recolectadas. La variedad Lane Late obtiene rendimientos en la Vega en torno a 30 t/ha. Las Navel Powell presentan calibres mayores y rendimientos menores, alrededor de 20 t/ha.
Las mandarinas híbridas como Afourer están finalizando, solo queda alguna parcela puntual. Los rendimientos están siendo de 40 t/ha. Se realizan podas, tratamientos y abonados.
Olivar
En las comarcas de Osuna, Estepa y Sierra Sur, la fenología de los olivos es la de yema movida. En el resto de la Campiña, la Vega y el Aljarafe puede verse la formación de la inflorescencia.
Se observa un notable retraso respecto de otros años, en las zonas más tardías de la Sierra Sur se van rematando las últimas parcelas que quedaron pendientes de recoger por las lluvias.
Estado de la ganadería
El ganado vacuno cotiza a precios altos, algo más en ecológico. En la Campiña y Sierra Sur se puede ver al vacuno de carne aprovechando el pasto disponible.
El ovino también se beneficia de buenas cotizaciones y aprovecha el pasto disponible.
Afortunadamente, este año se ha presentado abundante en hierba, porque el pienso tiende a subir arrastrado por el alza de los precios de los cereales.
