El cultivo del almendro ha pasado de estar relegado a las zonas más marginales y de peor tierra a ocupar ahora las vegas más fértiles del Guadalquivir, por los buenos precios que obtiene el productor y unas producciones que llegan hasta los 6.700 kg por hectárea en cáscara, como asegura el agricultor Carlos Ruiz en Canal Sur TV.

Existe cierta preocupación en el sector del aceite de oliva por la percepción que el consumidor tiene sobre el producto. Como explica la Consejería de Agricultura, se están publicando ciertas aseveraciones sobre la banalización del aceite que no han sido contrastadas ni validadas con una investigación objetiva como son:

La producción de aceite de oliva que afora en Andalucía la Consejería de Agricultura para la presente campaña es de 1.339.712 toneladas, un 39% más que el año pasado. Y se espera que la producción nacional alcance 1.550.000 toneladas (un 23% más que la campaña 2017/18). Este incremento de la producción española ayudará a paliar la reducción de cosecha que experimentarán gran parte de los países productores de cuenca mediterránea (Italia -37%, Grecia -30,6%, Portugal -3,6%, Turquía -30,4% y Túnez -57,1%).

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha ofrecido los datos de cierre de campaña de aceituna de mesa tras finalizar la campaña 2017/2018, con datos a 31 de agosto. Dicha campaña comenzó con unas existencias a 1 de septiembre de 365.130 toneladas, un 7% superior a la campaña anterior.

Azucarera ha presentado las novedades relacionadas con la propuesta de contratación para la próxima campaña 2018/2019. En esta campaña, Azucarera garantiza el precio de la remolacha como resultado de los siguientes conceptos: un precio base de 25,45€/t, una compensación de la pulpa 2,36€/t líquida y un suplemento vinculado a la distancia a la fábrica que varía entre 2 €/t y 0,5 €/t.

Si hace dos años el as que escondía la industria cerealista en la manga para bajar los precios del trigo duro cuando se dio la circunstancia de que hubo mucho grano germinado fue el llamado índice de caída de Hagberg, (que mide la calidad del grano y, en función de ésta, su destino comercial bien en la industria harinera y semolera o en la de elaboración de pienso para alimentación animal), en la actual campaña es el índice de proteínas el argumento principal para comprar el trigo a los productores sevillanos a la baja, tal como publica la periodista Inma Lopera en ABC.

La Sectorial de Cereales de ASAJA, reunida en su convocatoria anual en Madrid, ha cifrado la cosecha de cereales de este año en 17 millones de toneladas. Esto supone un significativo aumento de producción respecto al año pasado pero sin llegar a las producciones record del año 2016. El incremento de producción se debe a las buenas perspectivas de cosecha que se prevén en Castilla y León y Castilla-La Mancha.