La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha publicado en su portal de información agraria y pesquera su informe semanal sobre el estado de los cultivos en Andalucía.
Según dicho informe, esta es la situación en la provincia de Sevilla de los distintos cultivos:
Cereales
De invierno:
Las elevadas temperaturas han adelantado la fenología de los cereales en torno a dos semanas sobre un año normal y las parcelas se encuentran mayoritariamente ya secas, salvo en zonas muy frescas o de regadío y con el grano en estado pastoso. En la mayoría de las zonas de secano la falta de humedad del terreno ha llegado a afectar al cultivo de forma significativa y los rendimientos en grano serán muy bajos.
De primavera:
En la coyuntura actual de sequía y reducción de las dotaciones de agua para riego es muy improbable que esta campaña se cultive arroz en la provincia de Sevilla.
Leguminosas
Los garbanzos se encuentran en vainas engordando el fruto, amarilleando las hojas de los más adelantados
Tubérculos para consumo humano.
Floración y tuberización en las parcelas de la patata temprana y retirada de los equipos de riego y recolección en las de la patata extratemprana. Se realiza la plantación de los esquejes de batatas y boniatos en la Marisma.
Cultivos industriales.
En las parcelas de girasol se va formando el órgano floral. Aunque es un cultivo con una raíz pivotante que aprovecha mucho la poca humedad que pueda encontrarse en el suelo, conforme se incrementa su desarrollo va haciéndose visible la falta de agua en muchas zonas. Se observa un escaso desarrollo y densidad del cultivo en muchas zonas.
Desarrollo acelerado del estado fenológico de la remolacha azucarera debido a las altas temperaturas, que en la mayoría de los casos puede verse con entre el 60 y el 90% del tamaño de raíz estimado, aunque se pueden ver parcelas más adelantadas donde el cultivo se encuentra con la raíz al 100% de su tamaño final.
En Sevilla, las plantaciones de remolacha que se han regado algo llegarán a dar media cosecha al menos, pero las que no se han podido regar se encuentran retrasadas y con escaso tamaño de raíz.
En el cultivo del algodón, en Sevilla se encuentra preparada la tierra para la siembra en seco, aunque de momento se han sembrado pocas parcelas.
Cultivos hortícolas.
Al aire libre:
Engorde de la raíz y recolección en la zanahoria.
Recolección de la remolacha roja de mesa en extensivo.
Desarrollo de las rastras de los melones y sandías tempranos, que ya empiezan a engordar los frutos cuajados.
Desarrollo de la mata y fructificación en las parcelas destinadas a tomate de industria de la Vega.
Frutales de hueso y pepita
Engorde del fruto y recolección en las parcelas de melocotoneros y nectarinos tempranos.
Cítricos
El estado fenológico dominante de los cítricos en general es el de cuajado del fruto. Nos encontramos en la recta final de la campaña de recolección, se encuentra muy avanzada ya la recolección de las variedades tardías y queda poca fruta en el campo. Hay preocupación por las escasas dotaciones de agua anunciadas para el mantenimiento de la arboleda.
Olivar
Con las elevadas temperaturas se adelanta la fenología del olivar, que va generalizando la floración, pueden verse frutos cuajados en las parcelas más adelantadas.
