La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha publicado su informe semanal sobre el estado de los cultivos en Andalucía.
La situación de los cultivos en la provincia de Sevilla es la siguiente:
Cereales
De invierno
Los cereales de invierno están en fase de fin de ahijado y comienzo del encañado en la mayoría de las parcelas, las más atrasadas se encuentran en ahijado todavía y en las más adelantadas puede apreciarse el primer nudo visible y el inicio del espigado. Conforme el terreno lo permita, se realizarán los abonados y tratamientos pendientes.
Leguminosas
Se generaliza la floración en las habas y los guisantes. Pueden verse parcelas donde son incorporadas al terreno como abono verde.
Tubérculos para consumo humano
En la Vega, está finalizando la siembra de la patata temprana y la de media estación. Las parcelas que se sembraron en su momento, pueden verse cerrando los lomos y recibiendo labores de aporcado.
Se observan también parcelas de patata de siembra otoñal en recolección.
Cultivos industriales
En las principales zonas productoras, se generaliza la actividad de preparación de las tierras para la siembra de los cultivos de primavera, girasol, algodón y tomate, conforme los terrenos se orean y puede acceder la maquinaria.
Las precipitaciones de esta semana en algunas zonas vuelven a retrasar estas labores.
Cultivos hortícolas
Comienza la preparación del terreno y plantación de sandías tempranas y la siembra de maíz dulce de ciclo primaveral bajo plástico.
Se produce el engorde del bulbo en las cebollas tempranas y el engorde de la raíz en las zanahorias.
Se recoge el espárrago verde.
Cabe destacar las pérdidas de numerosas parcelas de espinacas de industria en las Marismas de Lebrija, debido al exceso de humedad en el terreno.
Frutos secos
Los almendros se encuentran en su mayoría en la fase de fecundación con la flor abierta y en caída de pétalos.
Cítricos
El estado fenológico dominante en los cítricos es el de maduración y aparición de botones en las variedades ya recolectadas.
La campaña de recolección sigue con Lane lates, Barfield, Chislet y Navel Powell.
También se recogen naranjas amargas y cadeneras para industria.
Conforme el terreno se va secando mejora la faena de recolección, en la mayoría de los casos. Se realizan labores de podas y abonados.
Olivar
La fenología de los olivos es la de yema en movimiento en la mayor parte de las comarcas, salvo en la de Estepa y Sierra Sur, donde predomina todavía la yema de invierno y se siguen recogiendo parcelas que quedaron pendientes por las lluvias.
Se prevé una brotación con fuerza que se traducirá en buena floración.
Estado de la ganadería
El ganado extensivo se encuentra todo en el campo.
El ganado vacuno de carne y ovino aprovecha el pasto a discreción. Las parideras se han desarrollado sin incidencias reseñables en el caso del ovino.
El ganado caprino está subiendo la media en las lactaciones y las cotizaciones comienzan a bajar.
Los corderos están saliendo de las fincas con buenas cotizaciones.
La montanera del ganado porcino ibérico se ha alargado este año debido a las lluvias que han ralentizado la ganancia de peso y han cortado caminos, pero ya está finalizando y se considera excelente. Las encinas comienzan a moverse y la hierba cubre todas las dehesas. Hay humedad en el suelo y agua en arroyos, regajos y pantanetas.
