Actualmente, el cultivo del olivo está finalizando la recolección de aceitunas destinadas para aceite, y en muchos lugares ya ha concluido. Como informa la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía, este año, las condiciones meteorológicas de otoño e invierno, caracterizadas por lluvias abundantes, no sólo han favorecido la maduración de los frutos, sino que también han sido propicias…

La Denominación de Origen Protegida Estepa ha presentado una nueva experiencia sensorial bajo el título “Merendando”, un innovador taller de cata y maridaje diseñado para explorar el sabor más puro del Aceite de Oliva Virgen Extra fresco de esta nueva campaña.