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La sequía mermará un 26% la cosecha de trigo duro, pero no afectará a la calidad

25 May 2021 No comment  

Las primeras cosechadoras ya han entrado en las parcelas de trigo duro, concretamente, en aquellas que están más adelantadas en la campiña de Sevilla. Como publica la periodista Inma Lopera en ABC, la siega del cereal avanza en localidades como Écija, Carmona o Marchena y, si el tiempo lo permite, este lunes se enfrentarán a la segunda semana de una cosecha que llega adelantada.

En la provincia, con apenas un 5% del grano recolectado, surgen los primeros pronósticos de una campaña que se estima «media-baja en cuanto a volumen y muy irregular en cuanto a rendimientos», señala el técnico de cultivos herbáceos de ASAJA-Sevilla, Fernando Rodríguez. Los agricultores asumen la campaña con un sabor agridulce. Por un lado, «hay cierto escepticismo porque se da por sabido que habrá una merma de cosecha», pero, por otro lado, «hay buenas perspectivas en cuanto a precios». 

Adjuntamos el artículo completo: ABC_siega_cereal

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