El manejo del olivar es clave para obtener una producción rentable y de calidad. La implantación de cubiertas vegetales es una estrategia que ayuda a favorecer la biodiversidad y el uso sostenible del agua.

El programa Cuaderno Agrario, de 7 TV Andalucía, ha visitado una explotación en Estepa para conocer cómo funciona esta técnica y los beneficios que puede aportar al cultivo del olivar.

Allí ha entrevistado a ASAJA-Sevilla y a los demás participantes del proyecto Biolivar, que persigue poner en valor todos los servicios ecosistémicos que rodean al cultivo.

Está a punto de cumplirse un cuarto de siglo desde que reventó la presa minera de Boliden en Aznalcóllar. El programa Tierra y Mar, de Canal Sur TV, ha elaborado este reportaje en el que agricultores que vivieron el desastre han contado cómo recuerdan lo sucedido y cómo ha sido su futuro.

Es el caso de Joaquín Díaz, de Joaquín Herrera y de Juan Manuel Díaz, socios de ASAJA-Sevilla y agricultores de Aznalcázar, una de las localidades más afectadas por la rotura de la balsa, a la que pertenecían la mitad de las 4.000 hectáreas agrícolas que se perdieron arrasadas por los lodos.

La naranja es un cultivo característico de La Vega del Guadalquivir y la provincia de Sevilla es una de las principales productoras de España. Este año la campaña se ha iniciado más tarde de lo habitual por la falta de maduración del fruto debido a la escasez de agua.

ASAJA-Sevilla ha acompañado a Cantillana al programa Cuaderno Agrario, de 7TV Andalucía, para contarles a pie de campo cómo transcurre la cosecha.

Como explica el delegado de ASAJA-Sevilla en Cantillana, Antonio Barrera, el inicio de la campaña viene marcado por la falta de agua -que no ha dejado al fruto coger un mayor calibre-, una baja producción y los elevados costes de producción, que están siendo un 40-50% superiores a los de años anteriores.

Todo ello ha motivado que la producción haya caído en torno a un 30% de manera generalizada en toda la región, un descenso que se ha notado especialmente en la naranja dulce de Sevilla, como asegura en este reportaje el técnico de ASAJA Juan Manuel Díaz.

Una finca de Osuna, provincia de Sevilla, participa en un proyecto de agricultura de conservación, el proyecto LIFE Agromitiga, para utilizar de forma más sostenible los recursos naturales y mantener en tierra el carbono, un elemento fundamental en la contaminación del aire. Una de las técnicas utilizadas es la siembra directa sobre rastrojos, sin arar el terreno.

Como explica este reportaje del programa Tierra y Mar, de Canal Sur Televisión, la agricultura de carbono consiste en una serie de técnicas, como la siembra directa y el mínimo laboreo, para mantener el carbono en la tierra y reducir la contaminación. También puede suponer una fuente de ingresos para el agricultor si vende créditos en el mercado voluntario de carbono.

Se trata de conservar el carbono que ya existe en el suelo y capturar el que está en el ambiente. Estas prácticas también suelen conllevar una reducción en costes de maquinaria o de consumo de gasoil.

Una finca de Osuna, provincia de Sevilla, participa en un proyecto de agricultura de conservación, el proyecto LIFE Agromitiga, para utilizar de forma más sostenible los recursos naturales y mantener en tierra el carbono, un elemento fundamental en la contaminación del aire. Una de las técnicas utilizadas es la siembra directa sobre rastrojos, sin arar el terreno.

Como explica este reportaje del programa Tierra y Mar, de Canal Sur Televisión, la agricultura de carbono consiste en una serie de técnicas, como la siembra directa y el mínimo laboreo, para mantener el carbono en la tierra y reducir la contaminación. También puede suponer una fuente de ingresos para el agricultor si vende créditos en el mercado voluntario de carbono.

Se trata de conservar el carbono que ya existe en el suelo y capturar el que está en el ambiente. Estas prácticas también suelen conllevar una reducción en costes de maquinaria o de consumo de gasoil.

En Sevilla, previsiblemente, se activará la alerta de sequía este mes de septiembre ante la escasez de agua. Como informan los servicios informativos de PTV Sevilla, actualmente, apenas llegan al 26% los pantanos, una escasez de agua que está afectando gravemente al campo andaluz y sevillano y, en estos días, también a la campaña de verdeo que acaba de comenzar.

Ya ha comenzado en Andalucía la recolección de la patata. Sevilla es la principal provincia productora.

ASAJA-Sevilla ha acompañado a La Rinconada a un equipo del programa Cuaderno Agrario, de 7TV Andalucía, que ha elaborado desde allí este reportaje para ofrecer los detalles de la campaña, que se presenta con muy buenas expectativas tanto en calidad, como en cantidad y en precio.