La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, a través de su Secretaría General de Agricultura, Ganadería y Alimentación, ha publicado en su página web el libro "Caracterización del sector agrario y pesquero de Andalucía", que recoge la principal información estadística de los sectores agrario, ganadero y pesquero.
El objetivo es dar a conocer a la sociedad datos que pueden ser de su interés relacionados con estas actividades.
El estudio recoge, de forma resumida y en un volumen único, la mayor parte de estas estadísticas y su evolución actualizadas al año 2023.
La información se muestra estructurada en diferentes series:
• SERIE A: INDICADORES ESTRUCTURALES AGRARIOS Y ALIMENTARIOS
• SERIE B: PRINCIPALES SECTORES Y PRODUCTOS AGRARIOS
• SERIE C: ASPECTOS HORIZONTALES
• SERIE D: EL SECTOR PESQUERO