La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha publicado en su portal de información agraria y pesquera su informe sobre el estado de los cultivos en Andalucía.
La situación de los cultivos en la provincia de Sevilla es la siguiente:
Cereales
De invierno
El estado fenológico dominante en los cereales de invierno es el de ahijado, aunque se ven algunas parcelas de siembra más tardía en desarrollo de las primeras hojas y otras más adelantadas iniciando el encañado.
La primera aplicación de los abonados de cobertera se encuentra prácticamente finalizada.
En muchas tablas de la zona arrocera pueden verse parcelas sembradas de cereales, colza, carinata, habas, guisantes y otros cultivos extensivos de secano.
Leguminosas
Las parcelas más adelantadas de habas se encuentran iniciando la floración, con 30 cm y se les está dando algún pase de regabina para mullir el terreno y eliminar malas hierbas.
Los guisantes se encuentran en fase de desarrollo de zarcillos, estimulados en su crecimiento por las altas temperaturas.
Las mezclas forrajeras alcanzan la fase de aparición de la hoja bandera.
Cultivos industriales
La remolacha azucarera presenta un estado fenológico dominante muy dispar, según la fecha de siembra. En Sevilla, pueden verse las siembras de remolacha más tardías con 4-5 hojas y las más tempranas con entre el 60% y el 90% de suelo cubierto. En la Marisma se han producido problemas en numerosas parcelas por el ataque del Cleonus o Torito de la remolacha, lo que ha obligado a replantar en muchos casos.
Las parcelas de colza aceleran su desarrollo con la elevación de las temperaturas y van cubriendo con sus hojas el terreno.
Tubérculos para consumo humano
Comienza la brotación de la patata temprana, la patata extratemprana puede verse bajo abrigo e iniciando la tuberización.
Cultivos hortícolas
Se cosechan alcachofas, coliflores y lechuga romana.
También se cosechan las zanahorias tempranas al tiempo que despliegan sus primeras hojas las siembras más tardías.
Se empiezan a ver parcelas alomadas con plástico negro para la plantación de los matos de las sandías y los melones tempranos.
Cítricos
El estado fenológico dominante de las variedades de naranjas de media estación es el de maduración y el de las variedades tardías envero. Se van rematando las últimas parcelas de Navelinas y se cosechan también Salustianas, Navelates, Lane Lates y naranjas de variedades Sanguinas.
Olivar
El estado fenológico dominante en el olivar es el de yema de invierno.
En la comarca de la Sierra Norte, la campaña de la aceituna de almazara se da por finalizada, con producciones bajas en kilos y rendimientos grasos muy bajos también, en el entorno del 15%.
En la Sierra Sur, se está rematando la campaña con producciones medias aceptables, en general, y rendimientos grasos bajos para lo que suele ser habitual, en torno al 20%.
Se aplican podas y abonados.
Estado de la ganadería
En la sierra, la paridera del ganado ovino se ha desarrollado con normalidad y el ganado se encuentra comiendo del campo, las ovejas tienen las crías destetadas, y aprovechando hojas de olivo de las cooperativas. Se complementa, sobre todo el recrío con 1 kg de pienso por cabeza y día y 600 gramos de paja, que escasea y está a precios prohibitivos.
La montanera sigue con buena bellota, buena hierba, con jaramago amarillo y blanco, manzanilla silvestre, hierba lechugueta y carretón.
El vacuno de carne está comiendo del campo, con aportes de 1 kg al día de pienso por vaca.
