A continuación ofrecemos el Observatorio de precios elaborado por ASAJA, en el que se detallan los precios de productos que se pueden identificar tanto en origen como en destino y que son comparables en variedad y procedencia.
Este informe, que actualizamos cada semana, incluye informacion y lonjas sobre frutas y hortalizas, cereales, frutos secos, aceite de oliva, vino, ganadería y caza.
Fresón: de 1,53€/kg en origen hasta 6,38 €/kg en Carrefour
Esta semana destacamos la bajada de precios en origen de la frambuesa y el fresón, según los datos de la Junta de Andalucía, recogidos por ASAJA. El agricultor está recibiendo 1,53 euros por kg, mientras que hemos encontrado los fresones esta semana a 3,49€/kg en Mercadona; 3,89€/kg en El Corte Inglés; 4,49€/kg en DIA y 6,38 €/kg en Carrefour.
En cuanto a los cereales, de nuevo una semana más continúan bajando su precio en origen en la campaña más cara de la historia para el productor, por la subida de los fertilizantes, los combustibles y los fitosanitarios.
En ganadería suben los precios del cordero de cara a la Semana Santa, aunque los precios en origen siguen siendo bajos para los altos costes que soporta el sector.
Descargalo aquí: OBSERVATORIO DE PRECIOS ASAJA