ASAJA-Sevilla celebrará mañana martes, 23 de julio, su XXXIX Jornada ganadera, forestal y de la dehesa, con la colaboración de la Fundación Caja Rural del Sur. Este tradicional encuentro con nuestros ganaderos servirá, como cada año, para ofrecer de primera mano la información más relevante y actualizada sobre los temás que más preocupan e interesan a este sector, clave para la economía de la provincia.

Si eres socio de ASAJA-Sevilla ya puedes descargar en el apartado de Asociados/Informesyponencias  de esta página web las ponencias técnicas de la 39 Jornada de Cultivos Herbáceos que ASAJA-Sevilla celebró el pasado martes, 9 de julio, en Carmona. 

En dicho encuentro analizamos no sólo la situación y las perspectivas de mercado de los cereales y las oleaginosas, sino que también abordamos el problema de la falta de rentabilidad que amenaza a estos cultivos en Andalucía, derivado de los bajos precios y del incremento de los costes de producción.

Por ello en la jornada informamos también sobre algunas herramientas y proyectos innovadores que pueden redundar en una mejora de la sostenibilidad y un ahorro de costes para los productores de estos cultivos.

Aunque este año las lluvias han permitido una buena cosecha de cereales, las cotizaciones son bajas y los costes de producción se han disparado

Ante el complicado escenario, ASAJA-Sevilla desarrolla diversos proyectos innovadores con los que persigue ofrecer estrategias para fomentar un ahorro de costes, a la vez que se potencia la sostenibilidad de estos cultivos

El sector agrario sevillano se enfrenta a un reto crítico, que es el de la falta de mano de obra. Esta situación se puso de manifiesto el pasado jueves 4 de julio en la Jornada organizada por ASAJA-Sevilla “Desafíos en la búsqueda de trabajadores en el sector agrario”, celebrada en Sevilla, donde se abordó el problema con preocupación desde la perspectiva de los agricultores y ganaderos, intentando buscar soluciones a esta problemática. En la reunión participaron representantes del Servicio Andaluz de Empleo de la Junta de Andalucía y del Área de Trabajo e Inmigración de la Delegación del Gobierno.

La falta de mano de obra es un problema de primer orden en la provincia de Sevilla, que afecta muy de lleno al sector agrario, sobre todo en periodos de recolección o concentración de trabajo, aunque el problema se está haciendo extensivo al resto de periodos y, con carácter general, a todas las faenas agrícolas. El mercado de trabajo en nuestra provincia arrastra desde hace años importantes desequilibrios entre la oferta de trabajo disponible y la mano de obra dispuesta a trabajar.

Los bajos precios y el incremento de los costes amenazan la rentabilidad de los cultivos herbáceos de secano, que han experimentado un progresivo retroceso en nuestro país y han perdido superficie en favor de los cultivos leñosos. En España, en los últimos diez años, casi 550.000 hectáreas que estaban sembradas de cereales o de oleaginosas se han sustituido por olivar, almendro o pistacho, entre otros cultivos leñosos.

Los bajos precios y el incremento de los costes amenazan la rentabilidad de los cultivos herbáceos de secano, que han experimentado un progresivo retroceso en nuestro país y han perdido superficie en favor de los cultivos leñosos. En España, en los últimos diez años, casi 550.000 hectáreas que estaban sembradas de cereales o de oleaginosas se han sustituido por olivar, almendro o pistacho, entre otros cultivos leñosos.