La Consejería de Sostenibilidad y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía ha firmado un acuerdo con ASAJA-Sevilla para impulsar el proyecto 'Certicaza', que tiene como objetivo promover la carne de caza en Andalucía certificando su procedencia de montes gestionados de manera sostenible.

La Consejería de Sostenibilidad y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía ha firmado un acuerdo con ASAJA-Sevilla para impulsar el proyecto 'Certicaza', que tiene como objetivo promover la carne de caza en Andalucía certificando su procedencia de montes gestionados de manera sostenible.

La desmesurada presión que sufre el sector ganadero fomenta el abandono de explotaciones y la reducción de la cabaña y, a medio plazo, provocará un desequilibrio en el ecosistema y un notable incremento en el precio de la carne. Esta fue una de las conclusiones que se ofrecieron ayer en la XXXIX Jornada Ganadera, Forestal y de la Dehesa que celebró ASAJA-Sevilla en Cazalla de la Sierra y en la que se abordó el presente y el futuro del sector ganadero.

ASAJA-Sevilla celebrará mañana martes, 23 de julio, su XXXIX Jornada ganadera, forestal y de la dehesa, con la colaboración de la Fundación Caja Rural del Sur. Este tradicional encuentro con nuestros ganaderos servirá, como cada año, para ofrecer de primera mano la información más relevante y actualizada sobre los temás que más preocupan e interesan a este sector, clave para la economía de la provincia.

La Finca la Jarosa, situada en pleno corazón de la Sierra Norte de Sevilla, en El Pedroso, ha sido el lugar elegido para el tradicional encuentro anual de ASAJA-Sevilla con sus ganaderos, en la celebración de su Jornada Ganadera, Forestal y de la Dehesa, que este año cumple su trigésimo octava edición.

La cita será el próximo lunes, 2 de octubre, a partir de las 11.30 horas, y contará con la colaboración de la Fundación Caja Rural del Sur, ASEGASA, Fertiprado y Corsevilla S.C.A. Adjuntamos el Programa de la jornada.

La Junta de Andalucía ha tomado una decisión extraordinaria dadas las circunstancias climáticas en que nos encontramos por la cual se prorroga la suspensión temporal de todo tipo de quemas hasta el 15 de octubre en las zonas forestales y de influencia forestal (fecha en la que finaliza la época de peligro alto de incendios forestales).

Tal y como se venía solicitando desde ASAJA, el pasado viernes, 5 de mayo, se publicó en el BOJA por parte de la Consejería de Sostenibilidad, Medio Ambiente y Economía Azul, una Orden por la que se modifica excepcionalmente el inicio del periodo establecido para la ejecución del descorche en el año 2023.