Si eres socio de ASAJA-Sevilla, ya puedes descargar en el apartado de Asociados/Informesyponencias  de esta página web las ponencias técnicas de la 43 Jornada de Aceituna de Mesa que ASAJA-Sevilla celebró el pasado 24 de septiembre en Lora de Estepa.

En este apartado podrás encontrar el aforo y balance de la actual campaña de verdeo, realizado por los Servicios Técnicos de ASAJA-Sevilla; el análisis del sector, elaborado por la Consejería de Agricultura; el balance del cierre de la campaña española 2024-2025 de aceituna de mesa, ofrecido por el Ministerio de Agricultura; las novedades sobre el seguro de rendimiento en olivar, que presentó ASEGASA, y el análisis de las repercusiones que para el agricultor tendrá la nueva propuesta de reforma de la PAC y el nuevo presupuesto europeo para el periodo 2028-2034, presentado por ASAJA-Sevilla.

Las disponibilidades totales serían un 4% inferiores a la media de las últimas cinco campañas

En la jornada se expuso el nuevo marco presupuestario europeo 2028-2034 y la propuesta de reforma de la PAC, que podría suponer el fin de esta política y que ya ha cosechado el rechazo absoluto de todo el sector

El volumen superó las 718.000 toneladas, un 3 % más que en 2023, que sitúan a España como el tercer país de la UE y en conjunto es la cuarta productora mundial

Las exportaciones superaron los 1.700 millones de euros, con un saldo positivo

El consumo se incrementó tanto fuera (9 %) como dentro de los hogares (1,5 %)

Aunque la cosecha será ligeramente superior a la pasada, es la tercera cosecha más baja de las últimas diez, y estaría muy alejada de los 7,5 millones que se alcanzaron en la campaña 2028/19

A nivel mundial se producirá un descenso global en la producción de naranjas, mandarinas y limones respecto a la campaña anterior

En el apartado Tierra y Vida de esta página web tienes disponible el último número de nuestra revista (473), correspondiente a los meses de abril, mayo y junio, en el que recogemos los asuntos más interesantes sucedidos durante los últimos tres meses.

La carne de caza silvestre es un alimento único. Procede de animales que se crían en libertad, en un entorno natural, donde la caza es sinónimo de gestión sostenible y responsable, y sus productos son una opción saludable y deliciosa para el paladar. En cambio, la carne de caza en España es un producto poco conocido y poco consumido, apenas la encontramos en la restauración o en los lineales de los supermercados. El 90% de la carne de caza que se produce en España se exporta a Centroeuropa, y especialmente a Alemania, donde el sello de certificación FSC, -que acredita que la gestión que se hace en un monte público o privado es sostenible con el medio ambiente, económicamente viable y socialmente beneficiosa- es muy conocido.

La carne de caza silvestre es un alimento único. Procede de animales que se crían en libertad, en un entorno natural, donde la caza es sinónimo de gestión sostenible y responsable, y sus productos son una opción saludable y deliciosa para el paladar. En cambio, la carne de caza en España es un producto poco conocido y poco consumido, apenas la encontramos en la restauración o en los lineales de los supermercados. El 90% de la carne de caza que se produce en España se exporta a Centroeuropa, y especialmente a Alemania, donde el sello de certificación FSC, -que acredita que la gestión que se hace en un monte público o privado es sostenible con el medio ambiente, económicamente viable y socialmente beneficiosa- es muy conocido.