El pasado jueves se celebró una sesión de la Mesa Sectorial del Aceite de Oliva y la Aceituna de Mesa en la que participó Asaja y en la que se analizó la situación actual del sector y se esbozaron algunas previsiones de cara a las futuras campañas. Como publica la periodista Natalia Ortiz en ABC, según los datos facilitados por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) a fecha de 31 de marzo, con la campaña de aceite de oliva prácticamente finalizada, la producción nacional ha sido de 1.229.657 toneladas, lo que representa un descenso aproximado de un 4% respecto a la campaña pasada, cuando en la misma fecha se contabilizaron 1.280.000 toneladas.

En el apartado Tierra y Vida de esta página web tienes disponible el último número de nuestra revista (432), correspondiente a los meses de marzo y abril, en el que recogemos los asuntos más interesantes sucedidos durante los dos últimos dos meses.

El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado el boletín de mercado de aceite de oliva de abril con datos disponibles a 31 de marzo, en el que, con 1.229.200 toneladas, se constata una producción ligeramente por encima de las estimaciones iniciales.

Esta cifra representa un descenso del 4% con respecto a la campaña pasada y del 7% con respecto a la media de las cuatro últimas campañas. La aceituna molturada ha sido de 5.940.461 toneladas, con un rendimiento medio de 20,68%, un punto por encima del de la campaña pasada en las mismas fechas.

Aceites de Oliva de España ha presentado en la sede del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, un estudio sobre la implementación de la norma sobre la presencia de los aceites de oliva en la salas de restauración. Un informe que, a partir de 3.546 encuestas entre consumidores y hosteleros de todo el país, realiza una foto fija del grado de aplicación del Real Decreto 895/2013 tras cuatro años de su entrada en vigor.

Y, sobre todo, permite realizar comparaciones con un estudio similar llevado a cabo en 2016 por la empresa demoscópica Madison. Entonces se comprobó el gran desconocimiento que existía sobre norma en la sociedad española, lo que llevó a la Interprofesional del Aceite de Oliva Español a poner en marcha la campaña de información ¿Peeerdona? a lo largo de 2017.

La sociedad cooperativa Oleoestepa, principal productora y comercializadora de aceite de oliva virgen extra de alta calidad  celebrará esta tarde y mañana, día 13 de abril, las XVIII Jornadas Técnicas del Aceite de Oliva Virgen Extra Oleoestepa.

Tras la celebración de las diecisiete anteriores jornadas en Oleoestepa, este evento profesional se ha consolidado como un espacio para el análisis y debate de la situación del sector del aceite de oliva virgen extra en España, situándose como referente para todos los agentes del sector, desde agricultores y proveedores industriales hasta distribuidores y medios de comunicación.

La producción final de aceite de oliva en Andalucía, según los datos de octubre a febrero que maneja la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, ha superado las 911.000 toneladas, lo que supone sólo un 2,9% más que el aforo presentado hace cinco meses por la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, que se fijó en 884.900 toneladas.

Según la información aportada por las almazaras a la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), la provincia de Jaén, principal productora, ha alcanzado en este periodo las 381.491 toneladas, el 41,9% del total andaluz. Le sigue Córdoba, con 236.483 toneladas (25,9%); Sevilla, con 106.897 toneladas (11,7%); y Granada, con 85.388 toneladas (9,4%). En estas cuatro provincias se ha producido cerca del 90% del aceite andaluz.

El Aceite de Oliva Virgen Extra 1881 recibió ayer un galardón en la mayor feria del mundo dedicada en exclusiva al sector del aceite de oliva, la Worl Olive Oil Exhibition, celebrada en el IFEMA de Madrid.

El premio lo ha obtenido en la categoría de “Mejor Alimento Industrial elaborado con aceite de oliva como atmósfera de conservación o ingrediente principal”. Con esta categoría se premia a alimentos que empleen el aceite de oliva como medio de conservación o como ingrediente principal, y que son consumidos de forma independiente, sin adición de más alimentos. El primer premio ha sido para la nueva propuesta de la SAT Santa Teresa y de Lactalis, que promueven el consumo de queso y aceite de oliva de forma conjunta: Flor de Esgueva y AOVE 1881.