El cine ya ha presentado, en varias superproducciones, ese futuro apocalíptico en el que la escasez de agua convierte a este elemento en el bien más preciado del planeta. Como publica la periodista Inma Lopera en ABC, fuera de la ficción, el temor a una próxima desertificación cobra fuerza especialmente en determinados sectores, como el agrario, castigado por sequías cada vez más prolongadas y por un escenario de cambio climático que va a complicar aún más la producción de alimentos.

Las explotaciones agrarias y ganaderas deben hacer malabares para gestionar sus costes y mantener la rentabilidad. Pese a todas las leyes y las múltiples promesas, el agricultor sigue siendo el eslabón más débil de la cadena de valor y sufre la doble presión de unos insumos cada día más caros y unos precios de venta de las producciones cada día más ajustados, aflojar esa presión para lograr que la actividad siga siendo rentable es hoy el reto de miles de explotaciones.

El Consejo de Ministros ha aprobado el Proyecto de Ley por el que se modifica la Ley 12/2013, de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria. Tras esta aprobación, el texto inicia ahora su trámite parlamentario con intención de que entre en vigor el 1 de noviembre de 2021.

Como publica la periodista Inma Lopera en ABC, el documento que se debatirá en el Congreso incluye sin modificar las novedades introducidas en el mes de febrero por el Real Decreto-ley 5/2020, que ya suscitaron inquietudes y que no han sido resueltas; y en esta segunda fase, se incorpora al ordenamiento nacional la Directiva 2019/633 relativa a las prácticas comerciales desleales, y se incluyen medidas nuevas también muy llamativas y cuestionadas por el sector.

La producción nacional de aceituna de mesa de la campaña 2020/2021 será ligeramente superior a la pasada, que fue la más baja de los últimos diez años, y no superará las 465.000 toneladas, una producción que puede resultar insuficiente para cubrir toda la demanda de la industria envasadora nacional, que en la campaña 2019/2020 comercializó 578.000 toneladas, entre el consumo interior (207.000 toneladas) y la exportación (371.000).

ASAJA-Sevilla celebró ayer, 15 de septiembre, en el Centro Guadiamar de Huévar del Aljarafe, su XXXVIII Jornada de Aceituna de Mesa, con la tradicional colaboración de la Fundación Caja Rural del Sur, así como con la colaboración del Ayuntamiento de Huévar del Aljarafe, Asegasa y Syngenta.

La prohibición de vender productos por debajo de los costes productivos es la medida estrella del Real Decreto 5/2020, aprobado el pasado 25 de febrero en plena oleada de protestas de los agricultores españoles, que sacaron sus tractores a la calle exigiendo, entre otras cosas, corregir los desequilibrios en la cadena alimentaria, donde el productor es el eslabón más débil.

El futuro agrícola de 23.000 hectáreas de la provincia de Sevilla, enclavadas principalmente en Villamanrique de la Condesa y Aznalcázar, dependen del agua. Un recurso que, como publica la periodista Inma Lopera en ABC, los regantes de la zona temen no poder disponer como hasta la fecha tras los trámites iniciados por la Confederación Hidrográfica del Guadalquivir (CHG) para declarar sobre explotado el acuífero de Doñana, lo que afecta a tres de las cinco masas de agua subterráneas en que está dividido: La Rociana, Almonte y Marismas.