La Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) ha hecho públicos los datos de producción y salidas de aceite correspondientes al mes de abril. En este mes el ritmo de salidas ha estado en unas 84.000 toneladas, a las que hay que sumar unas 20.000 de importaciones. Si se mantiene este ritmo en los próximos meses, el enlace para la próxima campaña estará entre las 170.000 y las 200.000 toneladas, lo que abre las puertas a un escenario inédito para el sector del aceite.

En concreto, las salidas acumuladas durante la campaña ascienden a 667.100 toneladas.

Por su parte, la producción comunicada en el mes de abril es de 3.048 toneladas, lo que eleva el acumulado en esta campaña a las 850.157 toneladas.

El reparto de las existencias es el siguiente: las almazaras cuentan con 397.722 toneladas, lo que supone 73.232 menos que en el mes de marzo, según los datos facilitados este mes por el MAPA; las envasadoras guardan 176.935 t, lo que supone 7.934 menos que el mes anterior, y en el Patrimonio Comunal Olivarero tan sólo se almacenan 2.232 toneladas, 1.270 menos que en el mes de marzo. Las existencias totales en España a final del mes de abril son de 576.890 toneladas, lo que supone 82.400 toneladas menos que en el mes de marzo.

Las existencias están muy ajustadas, por lo que se prevé que los precios sigan bastante altos por la limitada oferta disponible. Si se mantiene el ritmo de salida en los próximos meses, el enlace para la próxima campaña, como hemos avanzado anteriormente, estará entre las 170.000 y las 200.000 toneladas, un panorama hasta ahora desconocido para el sector del aceite.