ASAJA-Sevilla celebrará su 40 Jornada Ganadera este jueves en Cazalla de la Sierra
El próximo 9 de octubre ASAJA-Sevilla celebrará en el Salón de Actos Cortijo Vistalegre, en Cazalla de la Sierra, una edición muy especial de su Jornada Ganadera, Forestal y de la Dehesa, que este año cumple 40 años como cita de referencia para el sector agroganadero y forestal de la provincia. (Puedes descargar el programa en este enlace).
Estas son las bases reguladoras para futuras ayudas a la renaturalización agraria y forestal
El pasado viernes, 8 de agosto, se publicó en el Boletín Oficial del Estado la Orden TED/870/2025, de 5 de agosto, por la que se aprueban las bases reguladoras para la concesión de subvenciones de la Fundación Biodiversidad, F.S.P., en régimen de concurrencia competitiva, para fomentar actuaciones dirigidas a la renaturalización y restauración ecológica en el ámbito agrario y forestal.
La dehesa, un modelo de biodiversidad
Desde el comienzo de año, ASAJA-Sevilla, junto a otras 18 entidades de 12 países europeos, participa en el marco del programa Horizonte Europa en el proyecto FarmBioNet, que coordina la Autoridad de Desarrollo Agrícola y Alimentario de Irlanda (Teagasc).
El principal objetivo del proyecto es establecer una Red de conocimiento agrario y biodiversidad centrada en los agricultores que permita mejorar las prácticas agrícolas respetuosas con la biodiversidad en Europa, lo que se concreta en la creación de Redes Nacionales de Espacios agrícolas y Biodiversidad en 11 países de la Unión Europea y en Suiza.
ASAJA-Sevilla demanda repoblaciones urgentes de encinas y alcornoques ante el avance de la seca
La dehesa es un ecosistema único de la península ibérica donde confluyen la foresta salvaje y la explotación ganadera sostenible. En una hectárea de encinas, alcornoques y quejigos, es posible pastorear ovejas, cabras, terneras y el emblemático cerdo ibérico de bellota, además de desarrollar actividades como la caza, la apicultura y la producción de corcho.
La Guardia Civil ha detenido a tres personas por sustraer tutores de alcornoques de una finca forestal en Aznalcázar
Los autores sustrajeron 6480 tutores de hierro que se utilizan para proteger los daños que pudieran producir los animales en los plantones de alcornoques
Los hurtos se produjeron desde el mes de febrero hasta el mes de diciembre
ASAJA-Sevilla celebra mañana, 11 de diciembre, la jornada 'Caza y Salud, un binomio sostenible'
Para abordar la contribución de la actividad cinegética a la sostenibilidad ambiental y a una alimentación saludable, ASAJA-Sevilla celebrará el próximo 11 de diciembre, miércoles, una Jornada informativa bajo el título "Caza y Salud, un binomio sostenible". Puedes descargar el programa en este enlace
En este encuentro, se divulgarán las conclusiones del proyecto Certicaza, un proyecto liderado y coordinado por ASAJA-Sevilla que ha permitido la implantación de procesos de certificación forestal para poner en valor la carne de caza mayor en Andalucía, diferenciarla y hacer consciente al consumidor del impacto positivo que su consumo tendrá tanto en el medio ambiente como en su salud.
La Junta de Andalucía se une a ASAJA-Sevilla para impulsar el proyecto ‘Certicaza’ y promover la carne de caza sostenible
La Consejería de Sostenibilidad y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía ha firmado un acuerdo con ASAJA-Sevilla para impulsar el proyecto 'Certicaza', que tiene como objetivo promover la carne de caza en Andalucía certificando su procedencia de montes gestionados de manera sostenible.

Implantación de procesos de certificación forestal para la puesta en valor de la carne de caza en Andalucía
El proyecto Certicaza, 'Implantación de procesos de certificación forestal para la puesta en valor de la carne de caza en Andalucía', tiene como objetivo general poner en valor en el mercado la carne de caza mayor, mediante la creación de una nueva línea de productos que resulta de la implantación de una marca de sostenibilidad, origen y trazabilidad, que acredite la procedencia de la pieza y aporte información relevante para el consumidor. Esto supone poner en el mercado productos de caza mayor que lleven asociados marcas de calidad sostenible e integrados en sistemas digitales que permitan conocer su origen.
Este proyecto innovador, impulsado por el grupo operativo homónimo, está liderado por ASAJA-Sevilla y cuenta con la participación de Montres Gestión Forestal S.L., Naturcode Smart Label SL, la Asociación para promover el uso racional de los productos y servicios del monte (FSC España), la Fundación Universidad Loyola Andalucía, la Asociación Interprofesional de la Carne de Caza (ASICCAZA) y ASAJA-Andalucía.
Con este trabajo se pretende extender hasta el consumidor final la marca de sostenibilidad FSC, que acredita que el producto proviene de un monte cuya gestión forestal cumple estrictos requisitos relacionados con la conservación de los ecosistemas, con el desarrollo rural de las poblaciones de la zona y con la viabilidad económica de las explotaciones. De este modo, al mismo tiempo que se potencia el mercado de productos cárnicos silvestres con acreditaciones de sostenibilidad, se espera lograr una diferenciación y puesta en valor de productos certificados y sostenibles mediante información transparente y fiable a través del etiquetado inteligente del producto.
Noticias Certicaza
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