La campaña de montanera 2024/2025 ha concluido con un ligero descenso en el número de animales sacrificados, pero con expectativas muy altas en cuanto a la calidad de los productos ibéricos. Así lo asegura a ABC José Manuel Roca, responsable sectorial de ganadena en ASAJA-Sevilla, quien destaca el impacto positivo del clima en la alimentación natural de los cerdos.

El Consejo de Ministros aprobará hoya el anteproyecto de ley propuesto por la vicepresidenta Yolanda Díaz, que contempla una reducción de la jornada laboral a 37,5 horas semanales y una subida del Salario Mínimo Interprofesional en un 4,4%. Como informa Álvaro Gayán en ABC, estas medidas, que buscan mejorar las condiciones laborales de los trabajadores, tienen un impacto significativo en sectores como el agrario, que enfrenta ya una serie de dificultades estructurales.

La provincia de Sevilla y el sector del olivar se encuentran en una encrucijada marcada por retos climáticos y económicos, con avances significativos en algunas áreas y preocupaciones en otras. Como publica Álvaro Gayán en ABC, tanto la producción de aceite de oliva como la de aceituna de mesa han mostrado tendencias mixtas en la campaña 2024/2025, reflejando los efectos de la sequía prolongada y la adaptación del sector.

El sector ganadero español ha logrado un importante avance tras el acuerdo alcanzado entre la Consejería de Agricultura  y los representantes del sector en relación con la gestión de la lengua azul, una enfermedad que afecta principalmente a rumiantes y que, aunque no tiene impacto en la salud humana ni en la calidad de la carne, había generado importantes barreras comerciales y complicaciones logísticas en los últimos años, como informa en ABC Álvaro Gayán.

Los agricultores y ganaderos afrontan un 2025 cargado de desafíos estructurales y económicos, como ha declarado el secretario general técnico de ASAJA-Sevilla, Eduardo Martín en ABC, quien ha subrayado que el sector atraviesa una crisis profunda en múltiples frentes.

Entre los principales temas que preocupan al sector se encuentran la gestión hídrica, la reforma de la Política Agraria Común, el aumento de los costes de producción, la burocracia administrativa, las normativas internacionales, la sanidad animal y vegetal y la falta de mano de obra.

El sector agrícola sevillano cierra el año 2024 enfrentándose a una de las situaciones más complicadas de las últimas décadas. Como explica en ABC María Morales, presidenta de ASAJA-Sevilla, el balance anual deja claros los múltiples desafíos que han marcado el ejercicio: una sequía persistente, costes de producción insostenibles y la falta de medidas estructurales que permitan afrontar las dificultades climáticas de forma eficaz.

La campaña de producción de aceite de oliva sigue su curso con datos que reflejan una situación compleja para el sector. Como publica Álvaro Gayán en ABC, según las cifras publicadas por el Ministerio, hasta finales de noviembre se habían producido 292.019,86 toneladas de aceite de oliva, de las cuales 255.742,62 toneladas corresponden al mes de noviembre.