Los agricultores sevillanos repartirán mañana 2.000 Kg de patatas nuevas
ASAJA-Sevilla repartirá mañana, junto a Asociafruit, 2.000 kg de patatas nuevas, en un acto que cuenta con el apoyo de la Diputación provincial de Sevilla y con la colaboración de la Consejería de Agricultura y con el que se pretende dar un toque de atención a los consumidores y poner en valor las bondades de nuestra patata nueva.
¡Que no te engañen! Compra patata nueva de nuestra tierra
Al cultivo de la patata nueva, un producto básico en el menú diario de una dieta equilibrada, se dedican en la provincia de Sevilla 3.500 hectáreas, el 44% de la superficie total de patata nueva de Andalucía (8.000 hectáreas). El cultivo genera cerca de 70.000 jornales anuales en la provincia de Sevilla.
La patata nueva es una patata fresca, plena de sabor, saludable, que se recolecta y se comercializa durante la temporada, sin pasar por ningún proceso de conservación y en cantidades suficientes para abastecer al mercado nacional y europeo. ¿Por qué entonces España importa el 70% de patatas de otros países, fundamentalmente de Francia? Y encima nos envían patatas que no son frescas como la nuestra, sino de conservación, mantenidas nueve meses a baja temperatura, con la consiguiente pérdida de frescura y de parte de sus propiedades, entre otras, de sus aptitudes para la fritura, principal uso culinario en nuestro país.
Exportamos a Europa nuestras patatas nuevas de calidad para consumir las viejas que allí no quieren, un sinsentido que hace mella en el cultivo
Sevilla es la principal productora de patata temprana de España. En la campaña pasada se recolectaron en la provincia más de 160.000 toneladas. Sin embargo, este año ha descendido la superficie en un 20% en toda Andalucía.
¡Ponte al día de la actualidad agraria y ganadera con nuestra revista Tierra y Vida!
En el apartado Tierra y Vida de esta página web tienes disponible el último número de nuestra revista (432), correspondiente a los meses de marzo y abril, en el que recogemos los asuntos más interesantes sucedidos durante los dos últimos dos meses.
Autorizaciones provisionales en producción Integrada de varios cultivos para el control de plagas y enfermedades
La Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía (RAIF) informa en su página web de la autorización provisional en producción integrada y hasta que tenga lugar su inclusión definitiva en los respectivos Reglamentos específicos de Producción Integrada de Hortícolas protegidos, Lechuga al aire libre, Patata, Tomate de industria, y Vid de:
Los agricultores reivindican las cualidades de la patata nueva
En las primeras semanas de mayo comenzará la recolección de patata temprana, o nueva, de la que Sevilla es la principal provincia productora de España, como publica la periodista natalia Ortiz en ABC. Según datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, hay 4.176 hectáreas de este cultivo y la producción de 2017 fue de unas 161,539 toneladas.
La mayoría de esta patata está destinada a la exportación, dando lugar a una situación que Asaja Sevilla denuncia desde hace años: la patata nueva sevillana va a los mercados europeos, mientras que las grandes cadenas de distribución españolas sacan al mercado patata lavada o de conservación o, lo que es lo mismo, patata vieja francesa que ha estado durante ocho meses en cámaras frigoríficas y que ha perdido gran parte de sus propiedades.
Los márgenes multifuncionales se estudiarán en Asaja
De entre las casi 150 solicitudes que aspiraban a ser beneficiarias de las ayudas al funcionamiento de grupos operativos de la Asociación Europea de Innovación (AEI) en materia de productividad y sostenibilidad agrícolas, sólo 22 proyectos han obtenido financiación para el desarrollo de proyectos innovadores, encontrándose entre los cinco mejor valorados dos proyectos solicitados por Asaja Sevilla en colaboración con otras instituciones.
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