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Cada vez más almazaras buscan la calidad y se suben al carro de los aceites tempranos

Tras la finalización el pasado 31 de diciembre del primer trimestre de la campaña 2020/21 de aceite de oliva, las primeras estimaciones recogidas por la Agencia de Información y Control Alimentarios ponen sobre la mesa un buen balance. Sólo en el mes de diciembre se recolectaron 460.000 toneladas, lo que unido a las cantidades recolectadas en octubre y noviembre dejan…

Miércoles, 20 Enero 2021

Publicado en Aceite y Aceitunas

Un balance de aceituna de mesa muy ajustado y precios in crescendo

Las altas temperaturas, el estrés hídrico al que ha estado sometido el olivo y la vecería han marcado la cosecha de aceituna de mesa en 2020, que ha estado por debajo de la media, si bien, los últimos datos publicados por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) mejoran las previsiones de producción que hizo el sector, aunque esta…

Martes, 19 Enero 2021

Publicado en Aceite y Aceitunas

Comienza el vaciado de las tablas de arroz en Andalucía

El vaciado de las tablas de arroz ya ha comenzado en Andalucía, donde en la campaña pasada se sembraron cerca de 38.000 ha, aproximadamente 35.550 ha en la provincia de Sevilla, y 2.350 ha en la de Cádiz. Casi el 100% de esta superficie se encuentra bajo el sistema de Producción Integrada. Como publica la Red de Alerta e Información…

Martes, 19 Enero 2021

Publicado en Arroz

Casi la mitad de toda la remolacha sembrada en Andalucía es de secano

La siembra de la remolacha azucarera ya ha finalizado en Andalucía alcanzando, según los últimos datos ofrecidos por Azucarera, las 8.700 hectáreas, de las que 4.300 ha se han sembrado en secano y 4.400 ha en riego. La mayor parte de las siembras se desarrollaron en el mes de noviembre. La preparación del terreno ha transcurrido sin incidencias. El algodón…

Martes, 19 Enero 2021

Publicado en Remolacha