¿En qué situación fitosanitaria se encuentra el cultivo de la remolacha azucarera?

La RAIF prevé que el inicio de la recolección sea el próximo lunes 17 de junio
12 Jun 2019 No comment  

La Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía (RAIF) informa en su página web de la situación actual de la remolacha azucarera. Según la RAIF, el estado fenológico dominante del cultivo en las dos provincias remolacheras de Andalucía (Cádiz y Sevilla) es actualmente “BBCH: 46-49” (60-90% tamaño raíz estimado), encontrándose las parcelas más tempranas en el estado fenológico “BBCH: 49” (raíz tamaño cosecha) y las más tardías en el estado “BBCH: 41-43” (10-30% tamaño raíz estimado).

Desde ASAJA-Sevilla debemos recordar que el próximo lunes, 17 de junio, se iniciará la recolección en las parcelas más adelantadas, tal como determinó la mesa zonal en su reunión del pasado viernes. 

El cultivo presenta, en general, un buen desarrollo vegetativo. Dada las actuales condiciones meteorológicas se están realizando riegos de forma generalizada.

Referente a plagas y enfermedades los agentes más destacados son cásida y cercospora, aplicándose tratamientos para su control en las parcelas que han superado el umbral.

La presencia de Lixus (Lixus scabricollis) ha sido moderada en Cádiz y elevada en Sevilla, registrándose una media provincial de 4’9 adultos/UM (Unidad de Muestra=50 plantas) en Cádiz, y 21 adultos/UM en Sevilla. Se han realizado tratamientos para su control en las parcelas que han superado el umbral.

Respecto a Cásida (Cássida vittata), se observan adultos en el 47% de las parcelas de Cádiz y en el 86% de las de Sevilla, con unas medias provinciales respectivas de 4’9 y 42 adultos/UM. Se han detectado puestas y larvas de esta plaga en el 35% de las parcelas de Cádiz y en el 79% de las de Sevilla, registrándose unas medias provinciales respectivas de 12’4 y 22 huevos+larvas/UM. Se han efectuado tratamientos insecticidas para su control en las parcelas que han superado el umbral. La RAIF aconseja estar muy atentos a la evolución de esta plaga, ya que su reproducción es rápida y el daño sobre el cultivo puede ser importante si no se controla a tiempo y adecuadamente.

En cuanto a Noctuidos (Spodoptera spp.), se observan niveles muy bajos de presencia tanto en Cádiz como en Sevilla, con unas medias provinciales de 0’3 y 0’7 larvas pequeñas/UM, respectivamente. La presencia de Pulgón negro (Aphis fabae) ha aumentado esta última semana como consecuencia de las suaves temperaturas, registrándose colonias en el 26% de las parcelas muestreadas en Cádiz y en el 10% de las de Sevilla, con unas medias provinciales respectivas de 7 y 0’1 colonias (> 25 pulgones) /UM. Se observa presencia de fauna auxiliar asociada a esta plaga en numerosas parcelas.

Los niveles de Cercospora (Cercospora beticola) están siendo moderados, registrándose su presencia en el 85% de las parcelas de Cádiz y en el 78% de las de Sevilla, con unas medias provinciales del 7’3% y 8’2% de hojas intermedias con presencia, respectivamente. Se han efectuado tratamientos contra esta enfermedad en las parcelas donde se ha superado el umbral. Habrá que tener en cuenta que los riegos que se le están dando al cultivo pueden favorecer el aumento de los niveles de ésta y otras enfermedades.

Se detectan pústulas de Roya (Uromyces betae) en el 53% de las parcelas muestreadas en Cádiz, y en el 15% de las de Sevilla, con unas medias provinciales respectivas del 3’1% y 2’1% de hojas intermedias con pústulas.

Con respecto a Oídio (Erysiphe betae), se observan síntomas de este hongo en el 26% de las parcelas muestreadas en Cádiz y en el 44% de las de Sevilla, con unas medias provinciales del 2’2% y 3’6% de plantas afectadas, respectivamente. Se están dando las condiciones adecuadas para su expansión sobre el cultivo, por lo que se recomienda seguirle su evolución semanalmente.

Es importante tener en cuenta que los tratamientos fungicidas realizados para controlar cercospora pueden a su vez combatir otras enfermedades como roya y oídio, por lo que en parcelas donde no se trate habitualmente contra cercospora habrá que estar atentos a la evolución de la roya y del oídio.

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