La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha publicado en su portal de información agraria y pesquera su informe semanal sobre el estado de los cultivos en Andalucía.
Según dicho informe, esta es la situación en la provincia de Sevilla de los distintos cultivos:
Cereales
De invierno:
Muy avanzada la recolección de los cereales de invierno en la provincia para las fechas en que nos encontramos, en torno a la mitad de la superficie ya se habrá segado. Una parte de esta superficie, no obstante, se ha cosechado este año para forraje, al no haber granado por falta de humedad en periodos críticos del cultivo.
Esta semana se han parado las labores de recolección en la mayoría de las comarcas a causa de las lluvias. Se produce la granazón y maduración de la quinoa.
De primavera
Primeros estadios del cultivo del arroz en las tablas que se han sembrado este año.
Se observa una muy escasa superficie plantada de maíz grano este año.
Leguminosas
Los garbanzos se encuentran, por lo general, con las vainas engordando el fruto en maduración, amarilleando las hojas de los más adelantados. Se observa un escaso desarrollo de la mata en muchas parcelas.
Una vez que lo permita el terreno tras las precipitaciones, seguirán cosechándose parcelas de guisantes y habas.
Tubérculos para consumo humano
Floración y tuberización en las parcelas de patata de media estación, paralizada esta semana la recolección en las de patata temprana en la mayoría de las parcelas a causa de las lluvias. Cubriendo lomos los brotes de batatas y boniatos en la Marisma.
Cultivos industriales
Prosigue el desarrollo de la remolacha azucarera, que presenta como estado fenológico dominante en nuestra Comunidad entre el 60 y el 90% del tamaño de raíz estimado, aunque se pueden ver parcelas donde el cultivo se encuentra con la raíz en su tamaño final. En las zonas más retrasadas se observa el BBCH 33-36 (31- 60 % suelo cubierto).
Se pueden ver parcelas de algodón desarrollando las primeras hojas y estirando el tallo en fincas con disponibilidad de agua de riego, donde les pudieron dar un riego de nascencia a finales de abril. Muchas parcelas que se habían sembrado en seco estas semanas atrás por falta de agua de riego se encuentran ahora germinando con regularidad y pocos fallos en las zonas donde se han registrado precipitaciones suficientes. Se observa que en algunas zonas el marco de plantación de este cultivo es más amplio este año debido a la situación de sequía y poca disponibilidad de agua para riego.
En el cultivo del girasol, avanza la floración en las parcelas con escaso desarrollo de tallo y densidad del cultivo en muchas parcelas. Las lluvias le han venido bien al cultivo, sobre todo a las más tardías. Estas últimas se encuentran desplegando hojas y con el tallo en crecimiento.
Cultivos hortícolas
Desarrollo de los melones y sandías tempranos, en los que ya empiezan a madurar los frutos.
Desarrollo de la mata y fructificación del tomate de industria.
Inicio y parada sobrevenida de la recolección de la cebolla temprana en la Vega por las lluvias.
Frutales de hueso y pepita
Finalizando este año ya la campaña de recolección de melocotoneros y nectarinos tempranos.
Continúan escalonadamente las campañas de las diferentes variedades de ciruelas.
Engorde del fruto e inicio de la maduración de las brevas.
Cítricos
El estado fenológico dominante de los cítricos en general es el cuajado y comienzo del engorde del fruto. Se encuentra prácticamente finalizada la campaña de recolección, se confeccionan en los centros de manipulación las últimas partidas de variedades tardías. La bajada de las temperaturas y las tormentas están dando un muy necesario respiro al estado vegetativo de la arboleda.
Olivar
La fenología dominante del olivar es la de fruto cuajado y en crecimiento. Cuaje en las zonas más frescas de las sierras y comienzo del endurecimiento del hueso en las comarcas más adelantadas. Disparidad en el volumen del cuaje en la provincia, en general no ha sido muy positivo y se ve poco fruto en la mayoría de las parcelas.