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La prevención en toda la cadena productiva del porcino, clave para evitar la entrada de la PPA en nuestro país

18 Oct 2018 No comment  

La Interprofesional de Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) recuerda a todos los eslabones de la cadena la importacia de prevenir la entrada del virus de la Peste Porcina Africana (PPA) en nuestro país, que ya se ha extendido por algunos países del centro y este de Europa.

Esta grave y devastadora enfermedad tendría consecuencias claramente catastróficas para nuestro sector ganadero (restricciones de movimientos, cierre automático de las exportaciones a muchos países terceros y de la Unión Europea, grandes pérdidas económicas, etc.), por lo que desde INTERPOC insisten en que es fundamental seguir las siguientes recomendaciones:

1. Extremar las medidas de bioseguridad a todos los niveles de la cadena productiva.

2. Extremar las medidas de limpieza y desinfección de los vehículos.

3. Disminuir e incluso frenar la importación de animales vivos y carne y productos cárnicos durante los próximos meses, hasta conocer el desarrollo y evolución de la enfermedad.

4. Realizar los controles pertinentes en origen en caso de realizar alguna importación.

5. Tomar las medidas de precaución pertinentes con los trabajadores de países afectados.

6. Hacer uso y divulgar los posters de bioseguridad editados por INTERPORC en granjas, industrias, centros de desinfección, transportistas, etc

7. Vigilancia sanitaria de los animales con comunicación de cualquier indicio, por pequeño que sea, ya que la enfermedad a veces no es muy evidente (ejemplo: incremento leve de índice de abortos)

8. Identificación de animales, trazabilidad y control de movimientos; especial atención a los movimientos ilegales, comunicar a los SVO cualquier indicio de ilegalidad.

 

¿Cuál son las principales vías de entrada de la PPA?

- Movimiento legal e ilegal de animales vivos (jabalíes y cerdos).

- Desperdicios de productos porcinos crudos y/o curados contaminados arrojados al campo (jabalíes) o utilizados para alimentar a los cerdos (especial atención en explotaciones reducidas y de autoconsumo)

 

¿Cuáles serían las consecuencias?

Es por tanto clave la concienciación y sensibilización de todos los agentes que intervienen en la cadena productiva del porcino, para evitar CONSECUENCIAS como:

- Según normativa europea, prohibición del envío de cerdos vivos, de su esperma, óvulos y embriones y de subproductos animales de origen porcino, así como el envío de determinadas carnes, preparados de carne y productos cárnicos que procedan de determinadas zonas de los Estados miembro afectados.

- En el caso de las relaciones comerciales con terceros países, el problema es mayor porque pueden decidir cerrar por completo las fronteras al país afectado, sin aceptar la regionalización de la zona. Por consiguiente, las exportaciones, fundamentalmente a terceros países, se verían muy afectadas.

Adjuntamos la infografía diseñada por INTERPORC para recoger de forma gráfica la forma de transmisión del virus, síntomas y principales factores de riesgo.

 

¿Qué es la PPA?

La peste porcina africana (PPA) es una enfermedad vírica que afecta a cerdos domésticos y jabalíes de cualquier edad incapaz de causar infección en humanos.

Está incluida en la categoría de enfermedades de declaración obligatoria, lo cual implica la obligatoriedad de comunicación a los servicios veterinarios oficiales de
cualquier indicio de la enfermedad, así como la aplicación de estrictas medidas de control en caso de confirmación.

Actualmente está presente en países del Centro y Este de Europa, en Asia y en el continente africano.

La infección en los cerdos se produce comúnmente por contacto directo con cerdos infectados, por ingesta de restos de carne porcina infectada o de productos cárnicos porcinos infectados no procesados, y/o por contacto con vehículos, equipamientos y personas contaminados.

Descargar archivos adjuntos:

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