La responsabilidad de los precios está "puertas adentro"
Aunque se ha dicho hasta la saciedad que «no hay razones objetivas» que justifiquen la bajada de los precios del aceite de oliva en esta campaña, en el Foro del Olivar, organizado recientemente por ASAJA-Sevilla y Bosch, se han apuntado a varias causas, tanto estructurales como coyunturales, determinantes en la caída de las cotizaciones en las distintas calidades, instando al sector oleícola a hacer autocrítica y a mirar también «de puertas adentro», como publica en ABC la periodista Inma Lopera.
El presidente de la asociación Interprofesional del aceite de oliva y de ASAJA nacional, Pedro Barato, ha ofrecido un avance de la presente campaña oleícola, en la que se prevé una producción nacional récord (se estima en 1.740.000 toneladas, un 38% más respecto a la campaña pasada), y una cosecha mundial un 5% inferior debido a que casi todos los grandes países productores sufren recortes, lo que sitúa a España prácticamente como el único actor en los mercados mundiales. En este sentido, Barato se ha preguntado: «si el aceite de oliva está en nuestras manos, ¿por qué le echamos la culpa de la crisis a los demás?».
Adjuntamos el artículo completo de ABC
Seis medidas que pueden ayudar al sector oleícola a recuperar los precios
La última reunión de la Mesa Sectorial del Aceite de Oliva ha analizado la evolución de los precios de esta campaña, caracterizada por el descenso de las cotizaciones en las distintas calidades con respecto a la campaña pasada. Como publica la periodista Inma Lopera en ABC, las condiciones meteorológicas han propiciado un retraso de la cosecha que ha marcado la campaña de producción de aceite en España, con una elevada concentración de la producción oleícola entre diciembre y febrero.
Ya puedes descargar las ponencias del Foro del Olivar
En el apartado de Asociados (Informes y Ponencias) de esta página web, tienes a tu disposición las ponencias del Foro del Olivar que ASAJA-Sevilla, en colaboración con BOSCH España, celebró ayer en Sevilla en respuesta a la preocupación de los olivareros por los bajos precios del aceite. Al encuentro, que contó con la colaboración de ASEGASA, la Fundación Caja Rural del Sur, el Consejo Superior de Investigaciones Científicas y el Instituto de Recursos Naturales y Agrobiología de Sevilla, asistieron más de 300 agricultores.
Puedes descargar la ponencia del presidente de la Interprofesional de Aceite de Oliva y presidente Nacional de ASAJA, Pedro Barato, quien ofreció un avance de la presente campaña de aceite y la visión del sector desde la Interprofesional del Aceite de Oliva, y la ponencia del experto analista oleícola internacional y profesor de la Universidad de Jaén, Juan Vilar, quien realizó un diagnóstico de la olivicultura internacional, teniendo en cuenta las principales magnitudes y las actuales tendencias de este sector, fundamental en la economía regional.
También puedes consultar y descargar la ponencia del director del Centro de Investigación CSIC-IRNAS, José Enrique Fernández, quien informó sobre la eficiencia del riego en el cultivo, y de la responsable de Desarrollo de Negocio Smart Irrigation Bosch España, Ana García, quien informó también a los agricultores sobre la tecnología inteligente al servicio del olivar, en este caso, de riego.
Las exportaciones de aceite de oliva español marcarán un nuevo récord cuando se cierre la campaña de comercialización 2018/19
“La autorregulación es el mecanismo más adecuado para regular los precios del aceite de oliva y evitar dientes de sierra”. Esta ha sido una de las conclusiones que se han podido escuchar en el Foro del Olivar organizado hoy en Sevilla por ASAJA-Sevilla y BOSCH España en respuesta a la preocupación de los olivareros por los bajos precios del aceite.
El sector olivarero de aceituna de almazara tiene una cita en Sevilla el próximo 2 de abril
ASAJA-Sevilla, en colaboración con BOSCH España, celebrará el próximo día 2 de abril un Foro del Olivar, coincidiendo con la 27 Edición de nuestra Jornada de Olivar. El encuentro tendrá lugar en el salón de actos del Hotel Hesperia (Avda. Eduardo Dato, 49), y dará comienzo a las 11,15 horas según el programa que adjuntamos a esta noticia.
Claves para entender la crisis de precios del "oro verde"
El aceite de oliva está atravesando una crisis de precios «injustificada». Como publica la periodista Inma Lopera en ABC, las continuas bajadas en las cotizaciones de las distintas calidades en las últimas semanas han hundido el valor del producto, que está por debajo de los costes de producción, por lo que las cuentas no salen para los agricultores. Unos olivareros extrañados por lo «insólito» de esta situación, ya que aunque la cosecha oleícola en España es muy alta, la caída en los países productores competidores (como Italia, Grecia, Turquía y Túnez) se antojaba al inicio de la campaña como una oportunidad comercial para el aceite nacional.
El consumo de aceite de oliva español en el mercado interior aumenta casi un 3% en la campaña 2017-2018
El consumo de aceite de oliva nacional en el mercado interior ha ascendido a 471.000 toneladas en 2017-2018, cantidad que supone un remonte de casi el 3% en esta última campaña con respecto a 2016-2017, cuando se rozaron las 458.000 toneladas comercializadas en España. En cuanto a la producción de aceite de oliva en Andalucía, este registro ha ascendido a 958.000 toneladas en 2017-2018 según los datos de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) analizados por la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible.
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