¿Qué percepción tiene el consumidor de aceite de oliva de este producto?

Existe cierta preocupación en el sector del aceite de oliva por la percepción que el consumidor tiene sobre el producto. Como explica la Consejería de Agricultura, se están publicando ciertas aseveraciones sobre la banalización del aceite que no han sido contrastadas ni validadas con una investigación objetiva como son:

17 Ene 2019
Publicado en Aceite y Aceitunas

La producción de aceite de oliva desciende con respecto a la pasada campaña por retraso en la maduración y por las lluvias durante la recolección

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, ha publicado el boletín de mercado de aceite de oliva con datos a 30 de noviembre de 2018, con una producción que, en el segundo mes de campaña, supone la mitad de la obtenida en la campaña pasada, debido al retraso en la maduración y a las lluvias que han dificultado la recolección.

27 Dic 2018
Publicado en Aceite y Aceitunas

Tras dos meses de campaña, queda por molturar el 95% de la cosecha

A fecha de 1 de diciembre, transcurridos dos meses desde el inicio oficial de la campaña de recolección de aceituna con destino a molino, tan sólo se habían obtenido 61.755 toneladas de aceite de oliva en España, un 4,6% de la producción prevista por el Ministerio de Agricultura, que asciende a 1.598.900 toneladas (1.550.000 toneladas según las estimaciones de producción de Asaja).

26 Dic 2018
Publicado en Prensa

Pese al incremento de cosecha, España no podrá compensar la caída de la producción mundial de aceite de oliva de la campaña 2018/19

Cuando han transcurrido ya los dos primeros meses del inicio oficial de la campaña de recolección de aceituna de molino queda aún por molturar el 95,4% de toda la cosecha. Un verano suave, que retrasó la maduración de la aceituna, y un otoño más lluvioso de lo normal han ralentizado la recolección de la aceituna de molino y, en consecuencia, la molturación de la aceituna y la llegada de los nuevos aceites a los lineales.

19 Dic 2018

¿Crees que tu aceite podría ganar este año uno de los premios de la Diputación de Sevilla? Preséntalo antes del 19 de diciembre

Te recordamos que hasta el próximo 19 de diciembre está abierto el plazo para que las almazaras sevillanas participen en los Premios al Mejor Aceite Virgen Extra de la Provincia y las Sierras de Sevilla (Adjuntamos BOP con las bases). Si crees que tu aceite podría resultar ganador, participa.

Podrán participar en este concurso los titulares de almazaras autorizadas que tengan su fábrica en la provincia de Sevilla.

11 Dic 2018
Publicado en Aceite y Aceitunas

ASAJA-Sevilla celebrará el próximo 18 de diciembre en La Puebla de Cazalla su XXVI Jornada de Olivar

ASAJA Sevilla celebrará el próximo día 18 de diciembre, martes, su XXVI Jornada de Olivar, que tendrá lugar en el  Salón de Actos de la Cooperativa Agraria Nuestra Señora de las Virtudes, en La Puebla de Cazalla.

A lo largo de esta Jornada se analizarán cuestiones de interés para el sector olivarero de aceituna de almazara.

10 Dic 2018

Las exportaciones de aceite de oliva alcanzan niveles máximos en el primer mes de campaña 2018/19

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado el boletín de mercado de aceite de oliva correspondiente al primer mes de campaña 2018/19, cuya producción supone una cuarta parte de la producida la campaña pasada, debido al retraso en la maduración y a las lluvias de las últimas semanas que han dificultado la recolección. No obstante, los recursos del mercado se sitúan por encima de las campañas pasadas al disponer de unas mayores existencias de partida, con volúmenes superiores tanto en almazaras como en envasadoras.

04 Dic 2018
Publicado en Aceite y Aceitunas

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