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Las aceitunas con las IGP Manzanilla y Gordal de Sevilla protagonizan una miniserie de 5 capítulos en los que se dan a conocer sus valores

Las aceitunas de mesa con las IGP Manzanilla y Gordal de Sevilla serán las protagonistas de una miniserie de cinco capítulos en los que se darán a conocer sus valores a nivel económico, ambiental y social. Se trata de una campaña de promoción de estas variedades con etiqueta de Calidad, impulsada por el Consejo Regulador de las IGP Manzanilla y Gordal de Sevilla y apoyada por la Delegación Territorial de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía en Sevilla.

20 Nov 2020
Publicado en Aceite y Aceitunas

Ricardo Serra recuerda que consumir productos de proximidad garantiza una extraordinaria calidad y ayuda al mundo rural que todos necesitamos

Las ayudas europeas, organizadas en torno a la PAC, no sólo deben contar con una componente ambiental, sino que sobre todo deben tener en cuenta la sostenibilidad económica del sector primario andaluz. Así lo defiende el presidente de ASAJA-Sevilla, Ricardo Serra, a quien ha entrevistado el programa Tierra y Mar, de Canal Sur Televisión.

25 May 2020
Publicado en Televisión

Entra en vigor el nuevo etiquetado del origen de los alimentos

El nuevo etiquetado del origen de los alimentos que obliga a mencionar la zona de procedencia del ingrediente primario de un producto cuando no coincida con el del alimento del que forma parte ha entrado en vigor este miércoles en la Unión Europea.

02 Abr 2020
Publicado en Otros

Eduardo Martín: "En Andalucía producimos muy bien, por lo que animo a que en estas fechas consumamos productos andaluces"

En estos días de comidas, atención a lo que comemos: Gambas que parecen de Huelva pero que son de Mauritania o lechones de Segovia que son criados en Francia.

Como explican los servicios informativos de Canal Sur TV, la ley obliga a que en la etiqueta aparezca la procedencia, pero no siempre es tan explícita como debería.

27 Dic 2019
Publicado en Televisión

En esta época del año, cuando más jamón ibérico se compra, no se debe incurrir en errores sobre su origen y calidad

Un equipo de los servicios informativos de TVE se ha desplazado a la Sierra Norte de Sevilla, donde ha constatado que este año la montanera es excepcional, con encinas llenas de bellota, una buena noticia tanto para los ganaderos como para los amantes del mejor del mundo, el de bellota.

El sector del porcino ibérico también sufrió el pinchazo de su burbuja y lleva siete años ajustándose. El problema entonces no sólo era la gran cantidad de animales sino el descontrol en la calidad de los productos. La Nueva Norma de Calidad ayudará a controlar la picaresca.

 

11 Dic 2015
Publicado en Televisión

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