La producción de aceite de oliva aumentó en junio en 309,11 toneladas y la producción acumulada para esta campaña 2023/2024 asciende a 851.430,48 toneladas, según el Avance de mercado del sector del aceite de oliva, aceituna de mesa y aceite de orujo de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), que ha difundido el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) . La producción se incrementa en 86.130 toneladas, un 11,25 % sobre las estimaciones oficiales de inicio de campaña, que eran de 765.300 toneladas.
En cuanto a las salidas de aceite de almazara, durante el mes de junio fueron 71.284,11 toneladas, que sumadas a las de los meses anteriores, hace un total de salidas acumuladas de 715.000,38 toneladas.
Las existencias totales acumuladas hasta finales de junio son de 415.022,81 toneladas, de las cuales 251.521,15 toneladas están en almazaras; 162.178,91 toneladas en manos de los envasadores (133.596,37 toneladas en granel y 28.582,54 toneladas envasadas) y 1.322,75 toneladas en el Patrimonio Comunal Olivarero.
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