Aceite y Aceituna

Aceite y Aceitunas (318)

La comercialización del aceite de oliva se recupera en diciembre tras varios meses de moderado descenso

Según los datos provisionales de la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA), durante el mes de diciembre se han dado salida a 123.800 toneladas de aceite, lo que, tras varios meses de descenso, supone una recuperación en el comercio del aceite de oliva. Y es que desde julio de 2015 no se superaban las 100.000 toneladas en un solo…

Lunes, 18 Enero 2016

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El aceite de oliva virgen extra contiene un antiinflamatorio natural similar a la aspirina, el ibuprofeno o el paracetamol

Los propiedades saludables de los aceites de oliva vírgenes extra (AOVEs) son cada día más evidentes a tenor de las investigaciones científicas y los ensayos que se desarrollan a nivel nacional o internacional sobre el "oro líquido". Como publica el periodista Ginés Mena en EFEAGRO, su consumo habitual se relaciona con la prevención de eventos cardiovasculares o cerebrovasculares, y del…

Viernes, 08 Enero 2016

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Convocados los Premios a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra Terra Oleum Selección 2016

Con la finalidad de fomentar la obtención de aceites de calidad singular a la vez que promocionar el consumo de los aceites de oliva vírgenes extra en el mercado alimentario, la Fundación para la Promoción y el Desarrollo del Olivar y del Aceite de Oliva convoca el Concurso Terra Oleum para la Selección y Premios a la Calidad del Aceite…

Viernes, 08 Enero 2016

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Fernando Miranda presenta el diagnóstico del sector de la aceituna de mesa en España

El director general de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Miranda, ha presidido la reunión mensual de la Mesa Sectorial de Aceite de Oliva y Aceituna de Mesa, en la que ha presentado el borrador del informe sobre el diagnóstico del sector de la aceituna de mesa, un informe que culmina los trabajos…

Jueves, 24 Diciembre 2015

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