Las Marismas del Guadalquivir caminan hacia una retrospectiva de los años 80, cuando en la zona arrocera sevillana la producción mayoritaria era la del grano redondo o japónica, un arroz que se comercializa en el mercado interior y que tiene su público en la provincia. Como publica en ABC la periodista Inma Lopera, a partir de entonces, gran parte de esta superficie se pasó al cultivo de grano largo o índica, un grano más demandado por los consumidores europeos, por lo que en la provincia de Sevilla el 80% del cultivo del arroz venía siendo de la variedad índica.

Sin embargo, «los problemas derivados de la comercialización del grano largo debido a la entrada en la Unión Europea de una producción cada vez mayor de este tipo de arroz procedente de Camboya, India o Pakistán está haciendo que los productores vuelvan a decantarse por el arroz de grano redondo, cuyas siembras están creciendo en la Marisma», declara en ABC el director gerente de la Federación de Arroceros de Sevilla, Manuel Cano.

De hecho, las siembras de grano redondo han crecido un 10%, ya que «si la relación el año pasado era de un 80% del cultivo de grano largo y un 20% de redondo, en esta campaña nos movemos ya en un 70% de largo y un 30% de redondo», apunta Cano, quien prevé que «de continuar así esta tendencia podría provocar de nuevo excedentes de la variedad japónica».

Adjuntamos el artículo completo

En Andalucía se está cultivando arroz este año en una superficie cercana a las 40.000 hectáreas, localizadas en las marismas del Guadalquivir, en la provincia de Sevilla fundamentalmente. La mayor parte de esta superficie se encuentra en Producción Integrada.

Según informa la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de la Consejería de Agricultura (RAIF), hasta la fecha se estima en torno al 30% de la superficie recolectada. Esta operación está transcurriendo a un ritmo lento por lo general. Se comenzó con variedades de grano redondo y ciclo corto, como Guadiagrán, y otras como Sirio, a finales de septiembre-principios de octubre, continuando el resto de las distintas variedades. En estos momentos se ha comenzado ya con la Puntal, e incluso Jsendra, que es la última en empezar.

El aceite de oliva español volverá a mandar en los precios del aceite de oliva mundial en la próxima campaña. Como publica la periodista Nicol Jiménez en El Correo de Andalucía, la mala cosecha prevista en Italia y Túnez, con una reducción de la producción que ronda el 30 por ciento, dará al oro líquido español todo el protagonismo porque, pese a no registrarse una muy alta cosecha, la mitad del aceite de oliva mundial procederá de España. Quien quiera aceite de oliva tendrá que viajar a España y pagar por ello.

José Vázquez, técnico de olivar de Asaja Sevilla, explica en el El Correo de Andalucía que en el caso de Italia, hubo una fuerte caída de la producción, alrededor de un 30 por ciento, lo que puede dejar la cosecha en unas 330.000 toneladas. Túnez, que siempre agita el mercado exportador, estará lejos de las 100.000 toneladas, registrándose otra caída que ronda el 30 por ciento. A esto se suma la tímida cosecha prevista en Grecia, que pasará de las 320.000 toneladas de la pasada campaña a unas 230.000.

Adjuntamos el artículo completo de El Correo de Andalucía

El cultivo del algodón se encuentra en plena recolección. Según los datos que manejan los servicios técnicos de ASAJA-Sevilla, la cantidad de algodón sin desmotar puesto bajo control en Andalucía alcanza los 100 millones de kg, que se llevan recolectados hasta la fecha.

A mediados de octubre del año pasado se había recolectado el 72% del algodón, por lo que este año la recolección va un 16 % más retrasada. Las lluvias de mayo obligaron a resembrar algunos algodones cuya recolección ha sido más tardía.

Es otoño, pero sólo en el calendario, la temperatura estival y la ausencia de lluvias nos dejan frente a un verano perpetuo que agosta los olivares y merma aún más la cosecha de aceituna de mesa apta para el verdeo.

Desde el inicio del año agrario el pasado 1 de septiembre se mantiene la misma tónica: altas temperaturas y ausencia de lluvias. En el último mes las precipitaciones acumuladas en la provincia de Sevilla han oscilado entre los 2,9 litros por metro cuadrado de Écija y los 7 de Morón, mientras que en el mismo periodo del año anterior se habían recogido ya 38 litros en Écija y 50 en Morón.

Las aceitunas arrugadas y de escaso calibre no son aptas para su comercialización como aceituna de mesa, aunque si pueden destinarse a la producción de aceite, por lo que ante la falta de aceituna “verdeable” muchas fincas han parado la recolección a la espera de que el fruto del olivo madure para enviarlo a molino, una opción rentable en la presente campaña, que se presenta también más corta y con precios estables en el aceite.

La escasez de precipitaciones, los fuertes vientos de levante y las inusuales altas temperaturas, -con un mes de agosto muy caluroso, en el que las máximas se han situado por encima de la media de los últimos 30 años-, están disminuyendo, día a día, la cosecha de aceituna de mesa apta para el verdeo.

Tal como puso de manifiesto el técnico responsable de aceituna de mesa de ASAJA-Sevilla, José Vázquez, en la XXXIV Jornada de Aceituna de Mesa celebrada en Sanlúcar La Mayor, la climatología desfavorable es la causa fundamental de la reducción de la producción nacional de aceituna de mesa que, según las previsiones de ASAJA-Sevilla, se quedará en 500.000 toneladas, será inferior a la media de las últimas cinco campañas y se verá reducida en un 17% con respecto a la de la campaña 20015/2016, cuando se alcanzaron las 601.000 t.

Por variedades, las que sufren mayor merma de producción son la hojiblanca y las dos que se recolectan en Extremadura (cacereña y carrasqueña). También se estima que la producción de la gordal, una variedad casi por entero sevillana, será también menor.

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, a través de la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios, celebró ayer una reunión con el sector del arroz para analizar la evolución de la superficie y producción en esta campaña 2016, así como los aspectos relacionados con el comercio exterior.

En la reunión se han planteado las estimaciones sobre la producción mundial para la campaña 2016/17, según los datos del Consejo Internacional de Cereales (CIC), que se cifran en 486 millones de toneladas de arroz blanqueado, un 2,7% más que la campaña anterior, con un consumo que se estima alcanzará los 488 millones de toneladas de arroz blanqueado, lo que supone un incremento de un 1%. La combinación de estos factores hace que los stocks disminuyan, alcanzando los 99 millones de toneladas, un 2% inferior a la campaña anterior.