La subida de los costes amenaza la rentabilidad de la montanera
En menos de un mes se dará el pistoletazo oficial a la entrada del cerdo ibérico en la montanera, periodo en el que los animales están libres en la dehesa alimentándose de bellotas y pastos naturales para conseguir el peso adecuado para llevarlos al matadero. Sin embargo, como publica la periodista Inma Lopera en ABC, el `negocio' del cerdo ibérico de la máxima calidad comercial ya ha comenzado, pues ganaderos e industriales se han visto las caras, primero en Salamanca, en el marco de Salamaq 2021, y más recientemente en la Feria Internacional Ganadera de Zafra (Badajoz), las dos grandes citas que agregan efervescencia al sector.
ASAJA-Sevilla rechaza un nuevo aumento del SMI por inasumible para el sector agrario
ASAJA-Sevilla considera desacertada, inconveniente y de todo punto inasumible la propuesta del Gobierno de Pedro Sánchez de un nuevo aumento del Salario Mínimo Interprofesional aplicable en los últimos meses del presente año, máxime si tenemos en cuenta que ya se está trabajando en una subida de mucho más recorrido para los próximos dos años.
Algodón: el único cultivo con ayudas blindadas a los vaivenes de la PAC
Con las siembras de algodón prácticamente terminadas en Andalucía, el sector algodonero se centra en el devenir de la nueva campaña, que llega con muchas incertidumbres, especialmente climáticas. Como publica en ABC la periodista Inma Lopera, las precipitaciones acumuladas a lo largo del presente año hidrológico en la cuenca del Guadalquivir se encuentran un 18% por debajo de la media establecida en los últimos 25 años, según datos de la Confederación Hidrográfica del Guadalquivir, por lo que las dotaciones hídricas aprobadas en la última Comisión de Desembalse han sido muy ajustadas, en torno a 2.800 metros cúbicos por hectárea, lo que obliga a los algodoneros a ser aún más eficientes, de lo que ya lo vienen siendo, en la utilización del agua para riego.
Los mataderos del ibérico están al límite, pese a bajar la montanera
La campaña de sacrificios del cerdo ibérico, etapa que pone fin al periodo de engorde en la montanera, se ha adelantado este año. Como publica la periodista Inma Lopera en ABC, la industria ha comenzado con mayor intensidad, con más de 320.000 cochinos de bellota sacrificados a finales de enero. No obstante, si se comparan las cifras de diciembre y enero, los sacrificios prácticamente se igualan a los de la montanera anterior.
Los márgenes multifuncionales, una buena práctica agrícola
En los últimos años son cada vez más las iniciativas que apuestan por una intensificación sostenible en el sector agrícola que, al mismo tiempo que mantienen la productividad y rentabilidad de los cultivos, permiten aumentar los niveles de biodiversidad presentes en los espacios agrarios.
En este contexto y gracias a la financiación del Programa de Desarrollo Rural de Andalucía a través de las ayudas al funcionamiento de los grupos operativos de la Asociación Europea para la Innovación en materia de productividad y sostenibilidad agrícolas, ASAJA-Sevilla puso en marcha a comienzos de 2018 el proyecto Gestión de márgenes multifuncionales en secano para un mejor balance en carbono y biodiversidad.
Los márgenes multifuncionales, una buena práctica agrícola
En los últimos años son cada vez más las iniciativas que apuestan por una intensificación sostenible en el sector agrícola que, al mismo tiempo que mantienen la productividad y rentabilidad de los cultivos, permiten aumentar los niveles de biodiversidad presentes en los espacios agrarios.
En este contexto y gracias a la financiación del Programa de Desarrollo Rural de Andalucía a través de las ayudas al funcionamiento de los grupos operativos de la Asociación Europea para la Innovación en materia de productividad y sostenibilidad agrícolas, ASAJA-Sevilla puso en marcha a comienzos de 2018 el proyecto Gestión de márgenes multifuncionales en secano para un mejor balance en carbono y biodiversidad.
ASAJA considera muy desafortunado el anuncio de Agricultura sobre la subida de un 4,3% de la renta agraria en 2020
No nos hagamos trampas en el solitario; la realidad del sector agrario español no es la que refleja el indicador de renta agraria presentado esta semana por el Ministerio de Agricultura. Los productores agrarios que han logrado sobrevivir a este aciago 2020 atraviesan serias dificultades para mantener a flote sus explotaciones porque la rentabilidad de buena parte de las producciones está bajo mínimos. Otros se han quedado por el camino, alrededor de 35.000 trabajadores por cuenta ajena y más de 2.500 trabajadores por cuenta propia han abandonado el sector. Hablar, por parte del Ministerio, de crecimiento de la renta agraria, obviando todo lo demás, es cuando menos osado y tremendamente desafortunado.
Este novedoso proyecto tiene como principal objetivo optimizar el riego en cultivos permanentes, como cítricos, olivar y almendro, ante la limitación de los recursos hídricos existentes. Además, garantizará la productividad de los cultivos y reducirá la contaminación de aguas subterráneas por nitratos y agroquímicos, minimizando a su vez la erosión del suelo.
Para ello desarrollará un sistema de medición termográfico inteligente, único en el mercado, que ofrecerá en tiempo real el estado hídrico de los cultivos.
El sistema CIT permitirá al agricultor mantener al cultivo dentro de los niveles de estrés adecuados en periodos específicos, como la floración y el crecimiento del fruto, y facilitará la adaptación a los retos futuros de la agricultura, como el cambio climático, al incidir en una gestión más eficiente del agua disponible.
Noticias Grupo CIT
-
¿Sabes cuáles son las mejores prácticas para una gestión óptima del riego?
-
Repasamos lo mejor de la Jornada sobre Modernización y Optimización del Riego de la mano de Cuaderno Agrario
-
La tecnología garantiza el riego óptimo en los cultivos de La Vega
-
La escasez de agua en la agricultura mediterránea, agravada por el cambio climático, hace imprescindible optimizar su uso para lograr la máxima producción con el mínimo consumo
-
El olivar frente al reto de la agricultura intensiva sostenible
-
El proyecto Control Inteligente de Termografía se desarrollará hasta final de año