Emitido en Andalucía Capital, de Onda Cero, el 1 de marzo de 2016

El periodista Diego García ha entrevistado en el programa Andalucía capital, de Onda Cero, al presidente de ASAJA-Andalucía, Ricardo Serra, con quien ha charlado sobre algunas de las cuestiones que inquietan actualmente al campo andaluz.

Cómo han afectado la escasez de precipitaciones, las altas temperaturas o las heladas a los distintos cultivos, el cambio político en el Gobierno de España y su repercusión para la agricultura y ganadería andaluzas, las incidencias que están afectando a la tramitación de la ayudas de la PAC, la nueva Ley de Agricultura o las ayudas a los jóvenes agricultores, son algunos de los temas que se han abordado en la entrevista.

María Morales es esa aguja encontrada en el pajar. Una de las poquísimas mujeres que hoy en día lidera una sociedad agraria. Así la define la periodista Inma Lopera, quien la ha entrevistado para  ABC.

Como añade Inma Lopera, María Morales es fundadora y presidenta desde el año 98 de la Sociedad Agrícola de Transformación (SAT) Citrus Nostrum, que aglutina unas 1.200 hectáreas de producción de cítricos, la mitad de ellas situadas en Andalucía y la otra mitad en la Comunidad Valenciana, gestionando las producciones de los dos principales exponentes de la citricultura española. Además, esta sevillana titulada en Económicas y con un master en comercio exterior, lleva una década al frente de dos explotaciones pertenecientes a su familia situadas en la provincia de Sevilla. Una finca suma cien hectáreas dedicadas al cultivo de naranjos en el término de Villaverde, y la otra cuenta con 130 hectáreas en El Priorato, donde produce maíz y algodón y acaba de iniciar la siembra de almendros. Acostumbrada a lidiar en un campo dominado por hombres asegura que «con trabajo, disciplina, formación y mucha seguridad en una misma, las mujeres pueden desempeñar un buen papel en el futuro de la agricultura y conseguir ser respetadas en este sector».

Adjuntamos la entrevista completa

La periodista Inma Lopera ha publicado en ABC una entrevista socio de ASAJA-Sevilla y delegado en San Nicolás del Puerto, José Antonio Gallego, quien pertenece a la cuarta generación de la familia dedicada a la ganadería, una profesión que lleva con orgullo y a la que quería dedicarse desde que era muy pequeño, cuando faltaba a los exámenes del colegio.

Como publica ABC, Gallego se define como «un hombre de campo», pues lleva toda su vida dedicado a la cría y al engorde de cerdos ibéricos de bellota en la dehesa, una finca de 450 hectáreas situada en el parque natural de la Sierra Norte de Sevilla, donde practica un manejo propio desarrollado a lo largo de los años para rentabilizar al máximo su explotación.

Con el apoyo de su familia, este ganadero ha decidido dar un paso más y asumir también la comercialización directa de sus productos (jamón, paleta y caña de lomo ibérica de bellota), que vende mayoritariamente en la provincia de Sevilla bajo la marca Galyval, llevándolos directamente al domicilio del consumidor. Y es que si algo distingue a esta pequeña empresa familiar es su trato cercano. De hecho, el reparto de jamones lo afrontan en bicicleta e incluye, además de la entrega en mano, el corte y la cata de las distintas piezas.

Adjuntamos la entrevista de ABC

La periodista Inma Lopera publicó ayer en ABC de Sevilla una entrevista al presidente de ASAJA-Sevilla y de ASAJA-Andalucía, Ricardo Serra, quien repasa la situación de los distintos sectores en 2015 y sus perspectivas para este nuevo año, realizando un balance con más luces que sombras. Serra afirma que "hay motivos para pensar que las cosas en el campo pueden ir a mejor", ya que "el consumo está más activo y los agricultores vivimos de vender nuestros productos".

Adjuntamos la entrevista completa.