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Si quieres ponerte al día de los asuntos más interesantes para el campo sevillano sucedidos durante los dos últimos dos meses, descárgate el último número de nuestra revista Tierra y Vida (452), correspondiente a los meses de septiembre y octubre.
En este número hablamos sobre el cierre del año meteorológico, con un déficit de precipitaciones en la provincia de Sevilla de más de un 35%, lo que sin duda está afectando a todos los sectores y cultivos. El año agrario 2020-2021 ha sido el octavo consecutivo de bajas precipitaciones. Si bien, ninguno de estos ocho años ha sido totalmente seco en nuestra provincia, todos han estado por debajo de la media, lo que ha ido reduciendo paulatina y peligrosamente el volumen de agua de embalses, pozos y acuíferos, y nos ha dejado al inicio de este nuevo año meteorológico en una situación tremendamente delicada.
Las siembras del arroz prevén un auge del grano largo para la exportación
A diferencia de los tres últimos años, con un crecimiento continuado de las siembras de arroz de grano redondo o japónica, que se comercializa en el mercado interior y que tiene su público en la provincia, en esta campaña se prevé «un cambio de tendencia», como publica la periodista Inma Lopera en ABC. Así lo afirma el director gerente de la Federación de Arroceros de Sevilla, Manuel Cano, que apunta que «los agricultores vienen manifestando su intención de sembrar en esta campaña el grano largo o índica, al que muchos habían dado la espalda en los últimos años por lo que, a priori, prevemos que el 60% de la superficie arrocera se dedicará a esta variedad, mucho más demandada en el mercado europeo, rompiendo el reequilibrio de variedades conseguido a nivel nacional».
Un mes de retraso en la siembra del arroz: De no tener agua para sembrar a no poder hacerlo por la humedad
En el Bajo Guadalquivir estan en plena siembra del arroz, que este año se ha retrasado un mes debido a las continuas lluvias. De aquí saldrán 300.000 toneladas de arroz, un tercio del que se produce en España, porque Sevilla es la primera productora del país.
Una campaña marcada por el yugo del arroz de importación
Los arroceros sevillanos han comenzado la campaña de siembra con retardo, debido a las lluvias de las últimas semanas, pero con buenas expectativas respecto a la cosecha, como publica la periodista Natalia Ortiz en ABC.
«Se han sembrado unas 40 hectáreas por ahora, vamos con cierto retraso, pero la excelente maquinaria que tiene el sector nos ha permitido hacerlo a un ritmo más rápido que en otras campañas», explica en ABC Manuel Cano, director gerente de la Federación de Arroceros de Sevilla. Según la entidad, se espera que, a principios de junio, se hayan sembrado las 37.000 hectáreas dedicadas al arroz entre los márgenes del río Guadalquivir. Además, las precipitaciones caídas en los meses de marzo y abril han aliviado la preocupación sobre la falta de agua de los arroceros, que esperan que la cosecha «esté dentro de la media de los últimos años», con unos 8.500 kilos por hectárea.
Arroceros consideran una buena noticia que se suspenda el proyecto de dragado del Guadalquivir
El gerente de la Federación de Arroceros de Sevilla, Manuel Cano, ha considerado este jueves "una buena noticia" que la Autoridad Portuaria de Sevilla haya anunciado la "suspensión" del proyecto de dragado de profundización del Guadalquivir impulsado desde hace años por la institución portuaria.
En declaraciones a Europa Press, Cano ha señalado que el objetivo de la federación es la defensa del sector arrocero, de manera que este "giro" de la Autoridad Portuaria supone "ver la realidad de las cosas". El Puerto ha apuntado que incorporará la mejora de la sostenibilidad medioambiental del río de cara a una "hipótesis de futuro".
Plagas y malas hierbas, sin control y sin nada para tratarlas
Aunque algunos agricultores tendrán menos producción por el efecto de las altas temperaturas en el cultivo, la cosecha del arroz será "buena y muy buena".
Así lo ha asegurado el gerente de la Federación de Arroceros de Sevilla, Manuel Cano, al equipo de Cuaderno Agrario, de Onda Luz TV, que se desplazó el pasado 29 de noviembre a La Puebla del Río para informarse de primera mano de todas las novedades de este sector que se abordaron en el Día del Arroz, organizado por ASAJA-Sevilla.
Pese a la buena cosecha, los arroceros se están viendo perjudicados por el descontrol de las malas hierbas y de las enfermedades. Como ha explicado a Cuaderno Agrario el presidente de ASAJA-Sevilla, Ricardo Serra, "con la corriente que funciona ahora mismo a nivel de la Unión Europea de restricción total de casi todos los productos, nos estamos quedando sin nada para tratar las enfermedades y las plagas".
Para paliar la preocupación de los arroceros ante plagas y enfermedades, la jornada contó con la intervención de representates de empresas fitosanitarias relevantes en el sector.
El viceconsejero de Agricultura, Ricardo Domínguez, se sumó también a la preocupación por la falta de fitosanitarios y ha tendido la mano al sector para poder conciliar la buena marcha del cultivo y la protección medioambiental de Doñana.
Ricardo Serra:"Hay una limitación irracional de fitosanitarios mil veces testados"
Los arroceros hacen balance de la campaña. Se han reunido en La Puebla del Río donde han confirmado que este año la producción superará las 320.000 toneladas.
Pero las crecientes importaciones del sudeste asiático ensombrecen estos datos, como ha explicado a Canal Sur TV el gerente de la Federación de Arroceros, Manuel Cano.
Otro problema es el endurecimiento de la normativa sobre productos fitosanitarios de la Unión Europea. Como denuncia en Canal Sur TV el presidente de ASAJA-Sevilla, Ricardo Serra, los agricultores y ganaderos se están viendo afectados por "una limitación irracional de productos mil veces testados con unos controles de sanidad indiscutibles".
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