En apenas cuatro campañas, Andalucía ha perdido 120.000 hectáreas de girasol. En el caso del trigo, especialmente
del trigo blando, la caída de la superficie también se ha acelerado en los últimos años, hasta el punto de que la
cebada maltera le ha aventajado en las siembras por su mejor cotización en el mercado.
Mientras los cultivos herbáceos continúan perdiendo peso en la campiña de secano sevillana, otros arbóreos como el
olivar y el almendro no paran de crecer, con la rentabilidad como su mejor aval en estos momentos. Así lo pone de
manifiesto Inma Lopera en un artículo publicado el pasado 17 de julio en el ABC de Sevilla en el que refleja el
retroceso de estos dos cultivos en los que ha destacado y aún destaca la provincia de Sevilla, que “cuenta con la
mitad de las 600.000 hectáreas de trigo y de girasol que se cultivan en Andalucía (…) y continúa siendo la primera
productora de ambos cultivos”.
La periodista de ABC expone en su artículo las opiniones que se vertieron en la mesa redonda que se organizó en la
XXXIV Jornada de Cultivos Herbáceos de ASAJA-Sevilla en la participaron agricultores, compradores, vendedores,
cooperativas y centros de investigación.
Dado el interés que despertó este encuentro, les dejamos un archivo adjunto con el artículo completo.