La producción de aceite de oliva en España se sitúa en niveles productivos similares a los de la pasada campaña, con 1.246.500 toneladas
El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado el boletín de mercado de aceite de oliva correspondiente al mes de mayo (con datos a 30 de abril) en el que se constata que la producción de aceite de oliva en la presente campaña es de 1.246.500 toneladas, con un ligero descenso del 3% sobre los datos de la campaña anterior y de un 6% respecto de la media de las cuatro últimas.
Una campaña de aceite de oliva sin sobresaltos
Los datos de producción y consumo del aceite de oliva, tanto a nivel mundial como español, auguran una campaña 2017/18 estable y sin sobresaltos, con un equilibrio de la oferta y demanda. Eso es lo que se desprende de las primeras previsiones que se manejan en el sector y que se concretarán en la Mesa Sectorial del próximo febrero, como informa en ABC la periodista Natalia Ortiz.
¿Cómo puede afrontar el sector agrario el desafío que supone la transformación digital de su actividad?
ASAJA-Sevilla y la Diputación de Sevilla han organizado la VII edición de la Jornada de Innovación y Nuevas Tecnologías en el Sector Agrario, que se celebrará el próximo 30 de noviembre en la Casa de la Provincia y que contará con la colaboración de la Fundación Caja Rural del Sur, el Grupo Remolachero de Sevilla y ASEGASA.
Las exportaciones de aceite de oliva crecen un 16% respecto a 2016
El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA) ha publicado los datos de mercado de aceite de oliva correspondiente al mes de julio, cuyos datos reflejan un buen ritmo de comercialización, debido principalmente al magnífico comportamiento de las exportaciones.
En concreto, la comercialización total en el décimo mes de la presente campaña es de 1.205.300 toneladas, un 4,4% superior a la media de las cuatro últimas temporadas y un 5% sobre la campaña anterior.
España consume 4,1 kilos de aceituna de mesa per cápita al año
El consumo de aceitunas de mesa en los países de la Unión Europea se ha incrementado en un 78,4 % en el período comprendido entre las campañas 1990-91 y 2016-17, pasando de 346.500 toneladas en 1990-91 hasta 618.000 t en la 2016-17, según los datos que recoge el Consejo Oleícola Internacional (COI) en su último informe de mercado, publicados por Efeagro.
España, mayor productor mundial, es el primer consumidor de Europa, con 4,1 kilos per cápita, seguido de Chipre con 3,1 kg; Malta con 1,9 kg; Grecia y Luxemburgo con 1,8 kg, respectivamente; Bulgaria e Italia con 1,7 kg, y Rumanía, con 1,1 kg.
Descárgate el balance de producción y consumo de aceituna de mesa y el diagnóstico del sector
Si estás interesado en consultar el Balance de Producción y Consumo de aceituna de mesa, que ofrecieron ayer los servicios técnicos de ASAJA-Sevilla durante la celebración de la XXXIV Jornada de Aceituna de Mesa, puedes descargar el documento que adjuntamos junto a esta información.
Asimismo, adjuntamos el diagnóstico de aceituna de mesa de MAGRAMA, un informe elaborado en el marco de las competencias de la Dirección General de Producciones y Mercados en el que se realiza un análisis pormenorizado de los principales parámetros que definen al sector, tanto a nivel nacional como internacional, con el fin de detectar sus debilidades y poner de manifiesto qué aspectos son mejorables.
España ya vende más aceite de oliva envasado que a granel
Según los últimos datos ofrecidos por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), España vende ya más aceite envasado que a granel. Así, en los tres primeros meses de la campaña actual, de las 295.500 toneladas de salidas totales de aceite de oliva, el 59,5% (176.107 toneladas) han sido envasadas y el resto a granel (119.393 toneladas).
Por otra parte, destaca que de estas salidas totales de 295.500 toneladas, el 58% ha sido para exportaciones (170.900 toneladas) y el 42% para el mercado interior (124.600 toneladas).
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