La sequía y la vecería del olivar merman la cosecha de aceituna de mesa, la más corta del último decenio, con sólo 487.000 toneladas
La producción nacional de aceituna de mesa de la campaña 2019/2020 será la menor de los últimos diez años. En concreto, el aforo de ASAJA-Sevilla estima que la producción española de aceituna de mesa será de 487.000 toneladas, 101.000 toneladas menos de las que se recolectaron la pasada campaña. Las variedades gordal y manzanilla serán las que sufrirán una mayor merma, puesto que verán reducida su cosecha en más de un 50 por ciento. No obstante, fruto entre otras cosas de esta reducción de cosecha, la aceituna presenta una gran calidad, dado que con unos árboles mucho menos cargados el calibre de la aceituna es mayor.
ASAJA-Sevilla celebra el próximo miércoles, 11 de septiembre, su XXXVII Jornada de Aceituna de Mesa
Como viene siendo tradicional, ASAJA-Sevilla celebrará el próximo miércoles, 11 de septiembre de 2019, la XXXVII edición de su Jornada de Aceituna de Mesa, con la colaboración de la Fundación Caja Rural del Sur (Adjuntamos programa).
Esta Jornada se celebrará en el Salón de Actos del Centro Guadiamar de ASAJA-Sevilla (Vereda de la Bacante, s/n), en Huévar del Aljarafe.
Sólo la lluvia podrá salvar una campaña del verdeo abocada a la ruina
La falta de lluvia en el campo está lastrando la campaña del verdeo en la provincia, muy retrasada este año por la adversa climatología. Una campaña que, por lo pronto, pinta mal en el campo, pues «hay daños que ya son irreparables, por lo que entre el 20-25% de la cosecha tendrá que derivarse a molino porque no sirve para aderezo», como asegura en ABC el responsable de la sectorial de aceituna de mesa de Asaja Sevilla, José Vázquez.
La comercialización de aceituna de mesa se incrementa un 7% respecto a la campaña anterior, mientras que la del aceite baja un 6%
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha ofrecido los datos de cierre de campaña de aceituna de mesa tras finalizar la campaña 2017/2018, con datos a 31 de agosto. Dicha campaña comenzó con unas existencias a 1 de septiembre de 365.130 toneladas, un 7% superior a la campaña anterior.
ASAJA-Sevilla demanda a la Junta un Plan Integral de Apoyo a la Aceituna de Mesa
Las elevadas temperaturas que se registran en los últimos días, impropias del inicio del otoño, y la falta de lluvias están afectando a la aceituna de verdeo que sufre un retraso considerable y que, en algunas comarcas, comienza a agostarse. Ante este panorama la Interprofesional de la Aceituna de Mesa ha reducido en 14.000 toneladas su aforo de producción para la presente campaña, que, como ya adelantó ASAJA-Sevilla el pasado 12 de septiembre en la XXXVI Jornada de Aceituna de Mesa, se presenta con olivos muy cargados pero con mucha aceituna de escaso tamaño, que no se considera “verdeable”.
El retraso en el inicio de la recolección y los elevados stocks de campañas anteriores preocupan a los agricultores, especialmente a los de la variedad gordal, que desde hace algunos años sufren la competencia desleal de las importaciones por parte de algunos envasadores de aceitunas griegas o egipcias que luego se comercializan como si fuera españolas.
El sector de la aceituna de mesa lleva varios lustros conviviendo con esta incertidumbre que ha provocado ya el arranque de más de un millón de olivos de verdeo de plantaciones antiguas de las variedades manzanilla y gordal, lo que supone una mini reconversión “a pulmón”, por la vía de los hechos.
Si eres socio de ASAJA-Sevilla, puedes consultar las ponencias de la XXXVI Jornada de Aceituna de Mesa en el apartado de Asociados
En el apartado de Asociados (Informes y Ponencias) de esta página web, tienes a tu disposición las ponencias de la XXXVI Jornada de Aceituna de Mesa que ASAJA-Sevilla celebró el pasado miércoles, 12 de septiembre, en la Cooperativa Olivarera San José de Lora de Estepa.
ASAJA-Sevilla estima una producción nacional de aceituna de mesa de 502.000 toneladas verdeables
Las lluvias tardías de la pasada primavera y las temperaturas suaves del verano han favorecido la floración y el cuajado de los olivos, que en la mayor parte de las comarcas productoras están muy cargados, si bien mucha de esa aceituna es de escaso tamaño y no se considera “verdeable”, por lo que en un año como el actual es más aconsejable destinar esa aceituna de pequeño tamaño a la fabricación de aceite. Así, lo expuso el pasado miércoles el responsable de Olivar de ASAJA-Sevilla, José Vázquez, en la XXXVI Jornada de Aceituna de Mesa de ASAJA-Sevilla.
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