Sostenibilidad y rentabilidad en el sector de los cereales y las oleaginosas
Los bajos precios y el incremento de los costes amenazan la rentabilidad de los cultivos herbáceos de secano, que han experimentado un progresivo retroceso en nuestro país y han perdido superficie en favor de los cultivos leñosos. En España, en los últimos diez años, casi 550.000 hectáreas que estaban sembradas de cereales o de oleaginosas se han sustituido por olivar, almendro o pistacho, entre otros cultivos leñosos.
“Si no mejoramos la cuenta de resultados del agricultor, cualquier investigación está abocada al fracaso”
Desde principios de año, ASAJA-Sevilla participa activamente en la ejecución del proyecto de Innovación Smart AG Services, que se desarrolla en colaboración con Grupos de Desarrollo Rural (Campiña Alcores y Gran Vega) y con la Universidad (Universidad de Sevilla y Universidad de Córdoba).
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