El evento abordará temáticas clave como el futuro del relevo generacional en el campo, la sostenibilidad, o el uso eficiente de subproductos del olivar

Ramón Fernández-Pacheco, consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, clausurará las jornadas

El proyecto C-Olivar ya ha determinado los primeros porcentajes de carbono del suelo de los olivares tras el análisis en laboratorio por parte de la Universidad de Jaén (UJA) de las muestras recogidas en diferentes fincas del territorio de la Denominación de Origen Estepa. ⁣
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El Grupo Operativo C-Olivar sigue así avanzando en su compromiso con la sostenibilidad del olivar con este análisis clave para comprender el papel del olivar como sumidero de carbono y su contribución en la lucha contra el cambio climático.⁣

El proyecto C-Olivar ya ha determinado los primeros porcentajes de carbono del suelo de los olivares tras el análisis en laboratorio por parte de la Universidad de Jaén (UJA) de las muestras recogidas en diferentes fincas del territorio de la Denominación de Origen Estepa. ⁣
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El Grupo Operativo C-Olivar sigue así avanzando en su compromiso con la sostenibilidad del olivar con este análisis clave para comprender el papel del olivar como sumidero de carbono y su contribución en la lucha contra el cambio climático.⁣

La cooperativa Olivarera San José de Lora de Estepa ha convocado la  3ª edición de los "Premios de Investigación Eduardo Pérez Pérez", reconocidos como uno de los más importantes del mundo para el fomento de la investigación en el sector del olivar y el aceite de oliva virgen extra.

La cooperativa Olivarera San José de Lora de Estepa ha convocado la  3ª edición de los "Premios de Investigación Eduardo Pérez Pérez", reconocidos como uno de los más importantes del mundo para el fomento de la investigación en el sector del olivar y el aceite de oliva virgen extra.

La cooperativa Olivarera San José de Lora de Estepa ha convocado la  3ª edición de los "Premios de Investigación Eduardo Pérez Pérez", reconocidos como uno de los más importantes del mundo para el fomento de la investigación en el sector del olivar y el aceite de oliva virgen extra.

Una vez generalizado el inicio de la campaña entre todas sus entidades asociadas, la Denominación de Origen Estepa prevé una reducción del 10% de la producción de aceite respecto a la campaña 16/17.

La D.O.Estepa estima que en su territorio amparado, la comarca de Estepa y Puente Genil, se alcanzará una cifra de 27 millones de kilos de aceite, una cifra menor a la de la campaña pasada consecuencia principalmente de la escasez de lluvia de los últimos años.