Nueve de cada diez españoles dotaría de más herramientas y recursos a los agricultores para producir a un precio asequible
La Alianza por una Agricultura Sostenible (ALAS) presentó a mediados de mayo las conclusiones del “Estudio sobre la innovación en la agricultura y el futuro de la alimentación”, que ha contado con la colaboración de Bayer Crop Science. La encuesta se ha realizado a nivel nacional para conocer la opinión que tiene la sociedad española sobre la innovación del sector agrario, así como el impacto del cambio climático en la alimentación, entre otros temas.
Albaricoque, melocotón y nectarina adaptan su potencial productivo a las demandas de los consumidores
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado en su página web un estudio que analiza la realidad productiva del sector de la fruta de hueso en España 2020, en el que se constata cómo los productores de albaricoque, melocotón y nectarina han adaptado su potencial productivo a las demandas de los consumidores.(Puedes descargar aquí dos documentos : Estudio_fruta_hueso_MAPA Excel_análisis_fruta_hueso )
¿Qué repercusiones ha tenido el Covid-19 en la ganadería brava?
La delicada situación derivada de la pandemia del coronavirus ha llevado a que casi el 20% de las ganaderías de bravo de Andalucía haya quebrado en 2020 y se haya visto obligada a sacrificar a toda su cabaña ante las dificultades económicas y las escasas perspectivas de futuro, puesto que la incertidumbre es la nota dominante de cara a 2021, donde de momento siguen sin estar aseguradas las ferias y los espectáculos taurinos, el destino comercial de los toros bravos.
¿Qué percepción tiene el consumidor de aceite de oliva de este producto?
Existe cierta preocupación en el sector del aceite de oliva por la percepción que el consumidor tiene sobre el producto. Como explica la Consejería de Agricultura, se están publicando ciertas aseveraciones sobre la banalización del aceite que no han sido contrastadas ni validadas con una investigación objetiva como son:
Para la EFSA no hay riesgo en los niveles actuales de exposición al glifosato ni en los alimentos ni en la salud animal
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria ha completado su revisión de los niveles máximos de glifosato legalmente permitidos para estar presentes en los alimentos. La revisión se basa en datos sobre residuos de glifosato en alimentos presentados a la EFSA por todos los Estados miembros de la UE.
Los niveles máximos de residuos (LMR) se establecen para garantizar que los consumidores sigan estando protegidos contra cantidades excesivas de glifosato en su dieta. Se basan en un análisis de todos los usos autorizados existentes del herbicida en la UE.
Sin el glifosato se perderían 2.100 millones de euros y 5.000 empleos en España
Prescindir de los herbicidas basados en el glifosato supondría un impacto económico negativo que ascendería a 2.124 millones de euros en términos de producción, suponiendo un 0,10% de la Producción Nacional. Asimismo, en términos de empleo las pérdidas que podría acarrear la no renovación ascenderían a casi 5.000 empleos.
Agricultura de Conservación y Cambio Climático
El cambio climático es una amenaza global, cuyo impacto en el ámbito mediterráneo en general, y en España en particular, afectará negativamente a la producción agraria. Las menores precipitaciones, unidas al aumento de temperatura, causarán impactos desfavorables en el campo español. Pero gracias a la Agricultura de Conservación se pueden paliar estos efectos, dado que la Agricultura de Conservación facilita la captura en el suelo de en torno a 3 toneladas más por hectárea al año de CO2 en siembra directa en cultivos anuales, y casi 6 toneladas más por hectárea al año de CO2 con cubiertas vegetales en cultivos leñosos, respecto a la agricultura convencional, que ya de por sí es descontaminante.
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