Las políticas que abogan por la reducción del consumo de carne para proteger el medioambiente podrían provocar deficiencias de micronutrientes. Esta es la conclusión de una revisión sistemática de la literatura sobre los efectos de una «dieta verde» en la ingesta de micronutrientes. Se investigó el impacto en la ingesta de micronutrientes, con respecto al cambio global hacia dietas más…

El Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) ha fijado los importes definitivos de las ayudas asociadas para las explotaciones de vacuno de cebo, cuyo objetivo es garantizar la sostenibilidad y competitividad de estas explotaciones y, por tanto, su viabilidad económica. Aunque son ayudas que carecen de anticipo, el pago se realiza en dos periodos: un primer saldo en base al…