Un balance de aceituna de mesa muy ajustado y precios in crescendo
Las altas temperaturas, el estrés hídrico al que ha estado sometido el olivo y la vecería han marcado la cosecha de aceituna de mesa en 2020, que ha estado por debajo de la media, si bien, los últimos datos publicados por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) mejoran las previsiones de producción que hizo el sector, aunque esta mejora es insuficiente para recuperar las disponibilidades, que continúan la senda del decrecimiento que iniciaron la pasada campaña.
Un otoño cálido y seco cierra una década en la que se suceden los récords cálidos
La Agencia Estatal de Meteorología (AEMET) ha hecho público su avance climático del otoño de 2020, que ha resultado cálido y seco para el conjunto de España. Hay que destacar que ninguno de los otoños de la actual década ha resultado frío. Es decir, los últimos diez otoños han sido, todos, más cálidos de lo normal. El de este año registró una temperatura media sobre la España peninsular de 14,8ºC. Esto es, 0,5ºC por encima de la media del período de referencia 1981-2010.
¿Cómo influye la temperatura en el desarrollo de los cereales de invierno?
El desarrollo de los cereales de invierno se encuentra muy influido por los factores ambientales, principalmente el fotoperiodo, la temperatura y la humedad del suelo. Como indica la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía (RAIF), la temperatura controla la respuesta del desarrollo en los cereales, especialmente en las variedades que requieren vernalización (efecto de las bajas temperaturas para favorecer la floración) para pasar del período vegetativo al reproductivo.
El verano de 2020 cierra una década en la que se han duplicado las olas de calor en España
La Agencia Estatal de Meteorología dependiente del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico ha hecho público su avance climático del verano de 2020. Dicho verano cierra una década en la que las olas de calor en nuestro país han sido las protagonistas: en el último decenio se han registrado 23 olas de calor, frente a las 11 o 12 que se produjeron en cada una de las tres décadas anteriores. Por lo tanto, prácticamente se ha duplicado su número.
Situación fitosanitaria de la mosca del olivo
Las temperaturas moderadas que se vienen registrando en los últimos días están favoreciendo la actividad de las poblaciones de adultos de mosca del olivo (Bactrocera oleae), así como su incidencia sobre el cultivo del olivar, que actualmente se encuentra en el estado fenológico dominante “H” (endurecimiento de hueso) y como más avanzado “I1” (envero – amarilleo), presente en aquellas áreas de cultivo más adelantado de la mayoría de provincias, a excepción de Granada, según informa la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía.
Situación fitosanitaria de la mosca del olivo
Las altas temperaturas que se han venido registrando a lo largo del mes de julio y en la primera decena de agosto han mantenido las poblaciones de adultos de mosca del olivo (Bactrocera oleae), en niveles bajos y como consecuencia su incidencia sobre el cultivo, según informa la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía.
Situación actual del cultivo de los cítricos en Andalucía
La Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía (RAIF) informa en su página web de cuál es la situación actual del cultivo de los cítricos en Andalucía. Como indica la RAIF, respecto a la meteorología registrada en la zona predominante de cítricos de Andalucía durante el mes de junio, hay que diferenciar las tres primeras semanas de la última.
En cuanto a los primeros 20 días, destaca una continuidad de las temperaturas de mayo, máximas en torno a los 27ºC y mínimas en torno a los 14ºC, incluso con registro de 2-4 días con ligeras precipitaciones. Respecto a los últimos 10 días del mes, destaca un aumento importante de las temperaturas y el descenso de la humedad relativa, especialmente en provincias/zonas de interior. Así, las máximas han registrado valores en torno a los 34ºC y las mínimas en torno a los 17ºC.
Este novedoso proyecto tiene como principal objetivo optimizar el riego en cultivos permanentes, como cítricos, olivar y almendro, ante la limitación de los recursos hídricos existentes. Además, garantizará la productividad de los cultivos y reducirá la contaminación de aguas subterráneas por nitratos y agroquímicos, minimizando a su vez la erosión del suelo.
Para ello desarrollará un sistema de medición termográfico inteligente, único en el mercado, que ofrecerá en tiempo real el estado hídrico de los cultivos.
El sistema CIT permitirá al agricultor mantener al cultivo dentro de los niveles de estrés adecuados en periodos específicos, como la floración y el crecimiento del fruto, y facilitará la adaptación a los retos futuros de la agricultura, como el cambio climático, al incidir en una gestión más eficiente del agua disponible.
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