Cada día que sigue sin llover disminuye la estimación de cosecha potencialmente verdeable. Como publica la periodista Inma Lopera en ABC , la campaña de la recolección de la aceituna de mesa ha comenzado con todas las miras puestas en el cielo, ya que la escasez de precipitaciones y las altas temperaturas, con un verano extremadamente seco y caluroso, han afectado tremendamente al olivar y a la cantidad de aceituna de aderezo.

La campaña, por tanto, va a estar enormemente condicionada por la climatología imperante a lo largo de estos meses y por la exigencia de las industrias entamadoras a la hora de adquirir los frutos de las principales variedades comerciales, frutos en su mayoría de escaso calibre y de aspecto arrugado. Así las cosas, ASAJA-Sevilla ha estimado una producción nacional de 529.000 toneladas.

Adjuntamos el artículo completo de ABC donde, además, se enumeran las diez claves para esta campaña: Caída de las variedades sevillanas, aún no hay motivos para la alarma, robo de aceitunas, más seguridad, aceitunas negras, defensa española, crecimiento en Extremadura, frutos arrugados, estrategia frente a la xylella, teléfono de alerta.