ASAJA-Sevilla estima una producción nacional de aceituna de mesa de 502.000 toneladas verdeables

Las lluvias tardías de la pasada primavera y las temperaturas suaves del verano han favorecido la floración y el cuajado de los olivos, que en la mayor parte de las comarcas productoras están muy cargados, si bien mucha de esa aceituna es de escaso tamaño y no se considera “verdeable”, por lo que en un año como el actual es más aconsejable destinar esa aceituna de pequeño tamaño a la fabricación de aceite. Así, lo expuso el pasado miércoles el responsable de Olivar de ASAJA-Sevilla, José Vázquez, en la XXXVI Jornada de Aceituna de Mesa de ASAJA-Sevilla.

14 Sep 2018

Récord de la producción de almendra en Andalucía

La producción de almendra ha crecido un 75% en la última campaña. Cada año crecen las hectáreas de almendro, dada su rentabilidad frente a otros cultivos de secano que no remontan el precio.

Las nuevas plantaciones de almendro de regadío en Sevilla y en Córdoba y las nuevas variedades de almedra cultivadas han llevado a este ascenso de la producción, que ha alcanzado 77.500 toneladas, como ha explicado el técnico de ASAJA-Sevilla Daniel Pérez a los servicios informativos de Canal Sur Televisión.

05 Sep 2018
Publicado en Televisión

La producción de almendra andaluza crece un 75 % durante la última campaña y supera las 77.500 toneladas

La producción de almendra andaluza ha crecido en la última campaña cerrada -2017/2018- un 75 por ciento con respecto a la anterior, al pasar de las 44.256 toneladas recolectadas en 2016-2017 a superar las 77.500 toneladas.

Este incremento, según el informe de cierre de campaña elaborado por el Observatorio de Precios de la Junta de Andalucía, consultado por Efe, se ha debido a dos factores: el meteorológico, de gran importancia en un cultivo predominantemente en secano, y la superficie arbolada, con un importante incremento debido fundamentalmente a nuevas plantaciones en regadío, que presentan grandes rendimientos en superficie.

29 Ago 2018
Publicado en Frutos Secos

Los precios de ruina del girasol, en un mercado artificialmente bajo, amenazan la continuidad del cultivo en Andalucía

El girasol, la mejor alternativa agronómica a los cereales en secano, ve amenazada su continuidad en Andalucía, donde los precios de ruina que paga la industria extractora, los más bajos de toda Europa, están fomentando la retirada de tierras y la búsqueda de cultivos alternativos, dado que las cotizaciones actuales están muy por debajo de los costes de producción.

16 Ago 2018
Publicado en Girasol

Las sierras andaluzas, en pleno descorche estos días, aportarán 35.000 toneladas de corcho, la mitad de la producción nacional

Estos días la actividad es constante en las dehesas y montes andaluces. Están en plena saca del corcho, un recurso que mueve en Andalucía 70 millones de euros cada campaña.

ASAJA-Sevilla ha acompañado a la periodista Ángela Blanco y a su equipo de los servicios informativos de Canal Sur TV a Cazalla de la Sierra para mostrarle cómo se está desarrollando esta actividad.

13 Jul 2018
Publicado en Televisión

La campaña remolachera arranca hoy en la zona Sur con buenas perspectivas de producción y calidad

La fábrica de Azucarera en Guadalete abre hoy sus puertas para comenzar a recibir la remolacha de la zona Sur. El coordinador de los servicios técnicos de ASAJA-Sevilla, Antonio Caro, asegura que los muestreos realizados en campo auguran buenas perspectivas para esta campaña, en la que además la fábrica de Azucarera ha aumentado para esta cosecha su capacidad de molienda y espera una media de molturación entre 9.000 y 9.200 toneladas diarias.

11 Jun 2018
Publicado en Remolacha

¡Que no te engañen! Compra patata nueva de nuestra tierra

Al cultivo de la patata nueva, un producto básico en el menú diario de una dieta equilibrada, se dedican en la provincia de Sevilla 3.500 hectáreas, el 44% de la superficie total de patata nueva de Andalucía (8.000 hectáreas). El cultivo genera cerca de 70.000 jornales anuales en la provincia de Sevilla.

La patata nueva es una patata fresca, plena de sabor, saludable, que se recolecta y se comercializa durante la temporada, sin pasar por ningún proceso de conservación y en cantidades suficientes para abastecer al mercado nacional y europeo. ¿Por qué entonces España importa el 70% de patatas de otros países, fundamentalmente de Francia? Y encima nos envían patatas que no son frescas como la nuestra, sino de conservación, mantenidas nueve meses a baja temperatura, con la consiguiente pérdida de frescura y de parte de sus propiedades, entre otras, de sus aptitudes para la fritura, principal uso culinario en nuestro país.

08 Jun 2018

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