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Evolución fitosanitaria del cultivo de los cítricos durante el mes de noviembre

16 Dic 2021 No comment  

La Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía (RAIF) informa en su página web de cuál ha sido la evolución fitosanitaria del cultivo de los cítricos durante el mes de marzo.

En cuanto a la meteorología registrada en las principales provincias/zonas citrícolas de Andalucía durante este mes destaca, respecto al mes de octubre, un descenso de las temperaturas máximas y mínimas, especialmente significativo en el caso de las mínimas, y escasas precipitaciones. Ha sido, en general, un mes frío y seco para la época. La temperatura máxima ha registrado una media de 18’2ºC, lo que representa un descenso respecto a la serie histórica (2000-2020) de casi un -3%. En cuanto a las temperaturas mínimas, se han registrado valores en torno a los 6’3ºC, lo que representa un descenso respecto a la serie histórica (2000-2020) de casi un -25%. En cuanto a las precipitaciones, destaca un acumulado medio por provincia en torno a los 24 l/m2, la mayoría de ellos acaecidos durante la última semana del mes, valor que, respecto a la serie histórica (2000-2020), representa un descenso del -70%.

De la recolección de las variedades Tempranas, como la Navelina, la RAIF destaca su progresiva finalización durante el mes de noviembre. En Huelva, destaca, a finales de noviembre, el inicio de la recolección de variedades Medias de naranja, como la Salustiana. En general, en esta campaña la evolución del estado fenológico K “Envero” ha avanzado, y está avanzando, de manera satisfactoria. Así, las variedades Tardías finalizan el mes en K “Envero”. Hay que tener en cuenta que el inicio y evolución del envero es dependiente, entre otros factores, de la amplitud térmica, cuanto más frescas sean las temperaturas mínimas en contraste a las máximas más rápido se producirá el viraje de color y maduración de los frutos. En este sentido, destaca un descenso importante de las temperaturas mínimas desde principios de noviembre.

En cuanto a las plagas y enfermedades presentes en esta época del año destaca la actividad de la mosca de la fruta (Ceratitis capitata), araña roja (Tetranychus urticae), Eutetranychus spp., cotonet (Planococcus citri), aguado (Phytophthora spp.) y alternaría (Alternaria alternata pv.citri). De manera pormenorizada:

Noviembre es un mes en el que el riesgo de picada en cítricos de la mosca de la fruta (Ceratitis capitata) es alto conforme los frutos de variedades Tempranas van madurando y las Medias enverando/madurando. Para el resto de variedades Tardías habrá que tener en cuenta que este díptero puede picar el fruto predominando aún el color verde, si bien suelen ser picada no viable. Este año, sin embargo, debido a una amplitud térmica suficiente, la fenología de dichas variedades Tardías está avanzando de manera satisfactoria, lo que extiende a este grupo de recolección el riego de picada por la mosca de la fruta, en este caso a moderado. La supervivencia de los huevos y larvas aumentará con forme vaya madurando el fruto.

Para la toma de decisiones relacionadas con su control poblacional se recomienda la instalación de trampas para el monitoreo de adultos y periódicamente el muestreo de frutos. Durante este mes de noviembre se ha detectado, a través de las capturas en trampa tipo Nadel, actividad de adultos de manera generalizada, superando ligeramente la media provincial el umbral de las 0’5 moscas/mosquero y día.

Respecto a la picada de frutos, los registros medios no han superado el 1%. El control de este díptero en los frutales huésped que se encuentren en las inmediaciones de la parcela, y utilizar técnicas de trampeo masivo cuando se inicie el envero, y durante la maduración, son medidas que contribuyen a la disminución de su población. A demás, tanto la eliminación de la fruta del suelo como no dejar fruta madura en el árbol son prácticas que evitan los focos para nuevas generaciones. Finalmente recordar que, a la hora de tomar la decisión para su control poblacional habrá que tener en cuenta, entre otros: la fenología, capturas en trampas para su monitoreo, presencia/ausencia de frutos picados y plazo de seguridad de las materias activas a utilizar.

La araña roja (Tetranychus urticae) es un ácaro que produce daños en hojas y frutos, especialmente en mandarinos, mientras las temperaturas se mantengan suaves, pudiendo soportar temperaturas cálidas refugiado en el envés de las hojas. Es una plaga, por tanto, que ha estado presente durante el periodo estival, y que ha continuado estándolo durante el mes de octubre, si bien, disminuyendo su incidencia durante el mes de noviembre. De entre las provincias citrícolas andaluzas destaca Cádiz, al registrar una media del 10’5% de hojas con formas móviles y en torno a un 2’4% de frutos afectados. El Reglamento Específico de Producción Integrada de Cítricos sitúa su umbral de tratamiento, teniendo en cuenta otros factores como la proporción de fauna auxiliar, en el 10% de hojas con formas móviles o más de un 2% de frutos afectados. En el resto de provincias se han registrado valores en torno al 1’2% de hojas con formas móviles. Informar que, en los muestreos realizados con posterioridad a las lluvias acaecidas, se observa una disminución de la población.

Atención en esta época a la presencia de Eutetranychus spp.. Este género de ácaros históricamente comienza a observarse con mayor incidencia a partir de mediados de junio-principios de julio, pudiendo provocar daños importantes al finalizar el verano y a principios del otoño. Durante este mes de noviembre destaca su presencia en la provincia de Cádiz, donde se registra una media del 24’5% de hojas con formas móviles, le sigue Huelva y Málaga con medias en torno al 5’5%. Habrá que tener en cuenta que su presencia en hojas y frutos puede aumentar rápidamente hasta colonizar en pocas semanas la mayor parte del árbol en condiciones ambientales favorables, que ya no lo son tanto al acercarnos al invierno. Los síntomas causados son muy similares a los producidos por el ácaro rojo (Panonychus citri): plateado de las hojas y frutos, pudiendo provocar una caída importante de hojas en condiciones de estrés hídrico y vientos secos.

Señalar la importancia del muestreo de cotonet (Planococcus citri) en zonas de contacto entre frutos o entre frutos y hojas. Como recomendación general, dicho muestreo debe intensificarse en torno al estado fenológico cierre del cáliz, momento en el que se desplaza hacia el ombligo del fruto (en las del grupo Navel especialmente) aumentando así su vulnerabilidad ante un posible tratamiento. En noviembre ha continuado observándose ninfas y adultos sobre hojas y frutos, si bien, en con una incidencia en significativo descenso. Aunque en general la incidencia ha sido baja, ha habido parcelas, especialmente en la provincia de Huelva donde se ha registrado una media del 3% de frutos con presencia de colonias, con una presencia moderada de esta plaga en forma de focos difíciles de controlar. Por ello, es muy importante, entre otros, el control poblacional de las hormigas y/o evitar que suban a los árboles ya que son el principal agente dispersor y protector de esta plaga al obtener nutrientes de ella.

En cuanto a enfermedades, no ha habido durante el mes de noviembre periodos con lluvias frecuentes, lo que ha favorecido la sanidad de los frutos y material vegetal. En todo caso, destacar la provincia de Huelva donde tras las lluvias de la primera semana de noviembre, y posteriores durante la segunda quincena, se han registrado valores en torno al 4’7% de frutos afectados por aguado (Phytophthora spp.) y, tras observarse los primeros árboles con síntomas de alternaría (Alternaria alternata pv. citri) en octubre, valores en torno al 8% de árboles con síntomas finalizando el mes de noviembre.

Respecto a estas dos enfermedades es importante tener en cuenta la previsión meteorológica de cara a tomar medidas preventivas de carácter químico, si bien, se recomienda llevar a cabo medidas profilácticas como: mantener los árboles podados de forma que se facilite una buena aireación; mantener las calles limpias de restos de material que pudiera favorecer la proliferación hongos, y controlar el vigor del cultivo, evitando entradas en brotación extemporáneas que suministren material sensible.

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