Ricardo Serra: "El campo andaluz demanda hechos y no palabras"
El presidente de ASAJA-Sevilla y ASAJA-Andalucía, Ricardo Serra, analiza en un artículo, publicado ayer en ABC, el papel clave que juega el sector agrario en el desarrollo del tejido económico, social y territorial de Andalucía.
Pero pese a su vital importancia, asegura, los diversos problemas que afectan a la actividad agraria han llevado al cierre de más de 20.000 explotaciones en Andalucía, que no pueden subsisitir mientras esta actividad no sea una actividad rentable.
"Hay que valorizar los cítricos ante esta crisis estructural de precios"
Valencia Fruits ha entrevistado a Ricardo Serra, como empresario citrícola, presidente de ASAJA-Andalucía y vicepresidente de ASAJA nacional, para abordar la crisis estructural de precios del sector citrícola que está hundiendo a los productores.
Ricardo Serra denuncia en la entrevista unas cotizaciones irrisorias en el campo que no cubren los costos de proudcción y recolección, por lo que pide "un poco de sensatez por parte las cadenas de distribución" para valorizar un producto que está totalmente banalizado.
Este novedoso proyecto tiene como principal objetivo optimizar el riego en cultivos permanentes, como cítricos, olivar y almendro, ante la limitación de los recursos hídricos existentes. Además, garantizará la productividad de los cultivos y reducirá la contaminación de aguas subterráneas por nitratos y agroquímicos, minimizando a su vez la erosión del suelo.
Para ello desarrollará un sistema de medición termográfico inteligente, único en el mercado, que ofrecerá en tiempo real el estado hídrico de los cultivos.
El sistema CIT permitirá al agricultor mantener al cultivo dentro de los niveles de estrés adecuados en periodos específicos, como la floración y el crecimiento del fruto, y facilitará la adaptación a los retos futuros de la agricultura, como el cambio climático, al incidir en una gestión más eficiente del agua disponible.
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