La falta de mano de obra, un problema estructural en el campo andaluz
El déficit de mano de obra en el campo andaluz no para de crecer. No sólo hay déficit de jornaleros, también faltan tractoristas y personal especializado en podas o en riego. La falta de mano de obra supone la pérdida de muchas cosechas, un aumento en los costes del agricultor, e incluso, en el precio final que pagan los consumidores.
05 Nov 2025
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